スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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宝酒造レシピブログ

人気料理家エリオットゆかりさんのパーティーレシピ&コーディネート公開中

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スパークリング清酒で乾杯「澪」と楽しむパーティーレシピコンテスト
チーズ料理部門/魚料理部門/肉料理部門/野菜・フルーツ料理部門
ステキなテーブルコーディネート写真も大募集!
イギリス在住の人気料理家エリオットゆかりさん。イギリス流のおもてなしや料理、テーブルコーディネートが大人気です♪ゆかりさんにおしゃれで華やかなパーティーのコツをうかがいました。 人気料理家エリオットゆかりさんの「澪」と楽しむパーティーレシピ
チーズ ×「澪」チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス
チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス

食パンを麺棒で伸ばすひと手間でつくりやすい&食べやすいピンチョスに。

くわしいレシピ
肉料理 ×「澪」チキンのレモンソテー
チキンのレモンソテー

チキンとレモン風味のソースは相性ぴったり。レモン風味が「澪」のほんのりした甘さを爽やかな飲み口にします。

くわしいレシピ
魚料理×「澪」鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび
鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび

形も彩りもかわいく女子会にぴったり!桜海老や塩昆布の旨みや香味野菜の香りが「澪」によく合います。

くわしいレシピ
野菜料理 ×「澪」茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ
茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ

身近な材料でできる簡単パスタ。シンプルなおいしさが「澪」のフルーティーな風味を引き立てます。

くわしいレシピ

エリオットゆかりさん
2000年よりイギリス在住。イギリス流のおもてなしやコーディネート、おしゃれで簡単なレシピ、イギリス生活の紹介が大人気。
雑誌、メディア、WEBなどで幅広く活躍中。
・ブログ:「Yukari‘s Happy Kitchen」~キレイになれる食べるビューティーライフ~
・レシピブログ連載:「動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室」レシピブログプロフィールページ

パーティーが華やかに盛り上がる賞品をプレゼント
審査のポイント
レシピ投稿について
モニター商品の宝酒造「澪」と楽しむレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課 山岡 加奈さん

宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課 山岡 加奈さん

「澪」はお米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味が楽しめる、爽やかな泡が心地よいスパークリング清酒です。アルコール分は5%。マスカットを思わせる風味で飲みやすく仕上げました。食事との相性も良く、立ちのぼる泡がパーティーシーンを盛り上げます。皆さまのアイデアから生まれる素敵なレシピのご応募お待ちしております!

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「澪」でおもてなし!華やかレシピ
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伝統の生もと造りの純米酒。松竹梅の自信作
全国新酒鑑評会12年連続金賞受賞
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お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒は適量を。のんだあとはリサイクル。

企画の詳細と参加方法

スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト

スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2015年8月5日(水) 12:00 ~ 2015年8月18日(火) 12:00
投稿期間 2015年8月18日(火) 12:00 ~ 2015年9月16日(水) 12:00
審査期間 2015年9月16日(水) 12:00 ~ 2015年10月22日(木) 12:00
結果発表 2015年10月22日(木) 12:00

全518件/101~120件

柚子胡椒大根ソースなお豆腐ステーキ~v(^0^)/
  1. 柚子胡椒大根ソースなお豆腐ステーキ~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 素材のお味を楽しめてヘルシーなお豆腐。 すっきり美味しい澪といただきまっす。
  4. 2015/09/14 08:48
スパークリング清酒「澪」と「ペッパーチキン」♪
  1. スパークリング清酒「澪」と「ペッパーチキン」♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. スパークリング清酒「澪」と「洋風きんぴら」を合わせてみました。簡単おつまみにもなります。
  4. 2015/09/14 08:04
スパークリング清酒で乾杯♪ 「澪」と楽しむピンチョス~ローストビーフのロールサンド~
  1. スパークリング清酒で乾杯♪ 「澪」と楽しむピンチョス~ローストビーフのロールサンド~
  2. by らるむ。さん
  3. お酒のおつまみに人気のあるローストビーフを使って、パーティーでもつまみやすいピンチョスを作りました。 ワサビマヨネーズが、ローストビーフと食パンを上手くまとめています。
  4. 2015/09/14 08:01
【レシピ】5分でもう1品!ピリッとがやみつき!モヤシとニラのスパイシーベーコン炒め(^^♪
  1. 【レシピ】5分でもう1品!ピリッとがやみつき!モヤシとニラのスパイシーベーコン炒め(^^♪
  2. by ☆s4☆さん
  3. あっという間に出来ちゃうけどおつまみにもぴったりな1品。ガーリックでコクを出し、ブラックペッパーでピリッと!爽やかな喉ごし「澪」との相性も◎
  4. 2015/09/14 07:26
『澪』と楽しむパーティメニュー♬アボカドココット☆チーズ&ベーコン 水泳大会
  1. 『澪』と楽しむパーティメニュー♬アボカドココット☆チーズ&ベーコン 水泳大会
  2. by MIKICOさん
  3. アボカドにチーズとベーコンを乗せてレンチン!とっても簡単なパーティメニューです☆
  4. 2015/09/14 06:33
クリアなトマトジュレ 帆立のマリネ添え
  1. クリアなトマトジュレ 帆立のマリネ添え
  2. by ayakaさん
  3. クリアなトマト液をジュレにしました。帆立のマリネをトッピング!トマトの本来の味わいが楽しめます。
  4. 2015/09/14 06:07
【うちレシピ】ミニトマトとパプリカのハチミツレモン漬 / 【参加中】「澪」と楽しむパーティレシピ
  1. 【うちレシピ】ミニトマトとパプリカのハチミツレモン漬 / 【参加中】「澪」と楽しむパーティレシピ
  2. by yunachiさん
  3. “澪”と楽しんだおうち居酒屋シリーズ、いつもよりも、甘酢っぱい一品も作ってみました★ミニトマトとパプリカを、ハチミツレモン漬にしたもの。 “澪”の甘みがあるので、こういう甘酸っぱい一品とも相性がよい感じがします♪
  4. 2015/09/14 01:46
香ばしナッツの♪ かぼちゃとクリームチーズのディップ ~「澪」と楽しむパーティーレシピ~
  1. 香ばしナッツの♪ かぼちゃとクリームチーズのディップ ~「澪」と楽しむパーティーレシピ~
  2. by カシュカシュさん
  3. ほくほく甘いかぼちゃに、クリームチーズのコクも加わり、また、香ばしいナッツ、シナモンやハーブの風味もあわさり、 ついつい、あともう少しだけ…と、止まらなくなっちゃう美味しさでした(*^_^*)
  4. 2015/09/14 00:17
採れたてフレッシュとうもろこしのクリーム焼き♪ 「澪」と楽しむ超簡単パーティレシピ
  1. 採れたてフレッシュとうもろこしのクリーム焼き♪ 「澪」と楽しむ超簡単パーティレシピ
  2. by Legeloさん
  3. とうもろこしの優しい自然な甘みとコクのあるソースに清酒の風味とシュワシュワ感が相性抜群♪ 採れたてコーン本来の美味しさと「澪」の風味がお互いに引き立ちました。
  4. 2015/09/13 23:58
9月☆今月のレシピ♪
  1. 9月☆今月のレシピ♪
  2. by いずりん@Gーveggieさん
  3. 秋の夜長は、香り華やか&フルーティな味わいのスパークリング清酒「澪」と、お月見気分のかぼちゃサラダをおともにほっこり家飲み♪ かぼちゃの自然な甘みが、澪のスッキリ&ほんのり甘さを引き立てます
  4. 2015/09/13 23:42
「おうちで焼鳥屋さん」簡単でおいしいたれのレシピ♪澪と楽しむパーティーレシピ
  1. 「おうちで焼鳥屋さん」簡単でおいしいたれのレシピ♪澪と楽しむパーティーレシピ
  2. by akkeyさん
  3. 日本酒と言えば焼き鳥!ですが澪でおしゃれに。アレンジ可能で万能な焼き鳥のたれも手作りしています。
  4. 2015/09/13 23:25
ジャズフェスのあとの豚ヒレ肉のベーコン巻き♡
  1. ジャズフェスのあとの豚ヒレ肉のベーコン巻き♡
  2. by あくびさん
  3. 豚ヒレ肉とベーコンを使った簡単レシピです。ちょっとしたイベント料理にも使えます!
  4. 2015/09/13 22:54
by ぼちぼちさん
焼きたてピザでおもてなしなんていかがでしょう。 生地もソースも手作りしています。


2015/09/13 22:22

セロリとイカのマリネ
  1. セロリとイカのマリネ
  2. by greenさん
  3. さっぱりとしたセロリとイカのマリネを合わせてみました。簡単で前菜におすすめ。
  4. 2015/09/13 22:10
「キャベツとグレープフルーツのコールスロー」
  1. 「キャベツとグレープフルーツのコールスロー」
  2. by あっちゃんさん
  3. パーティ料理はこってりしっかり味だったりボリューム満点料理が多くなりがちですね。 そんなときに1品あると嬉しいヘルシーサラダを作りました!
  4. 2015/09/13 21:56
レンコンとズッキーニのクリームチーズきんぴら×澪
  1. レンコンとズッキーニのクリームチーズきんぴら×澪
  2. by シュリンピさん
  3. 定番きんぴらにクリームチーズをプラス♪いつもと違うきんぴらでおもてなしにも◎
  4. 2015/09/13 21:50
梨とクリチの生ハム巻き
  1. 梨とクリチの生ハム巻き
  2. by greenさん
  3. 巻くだけ簡単♪旬の豊水梨を使って澪に合う前菜にしてみました。
  4. 2015/09/13 21:34
あさりとタコの白ワイン蒸し
  1. あさりとタコの白ワイン蒸し
  2. by chinaさん
  3. お酒が進みます!
  4. 2015/09/13 20:59
トマトのガーリックパン粉焼き
  1. トマトのガーリックパン粉焼き
  2. by chinaさん
  3. 前菜にぴったりです。
  4. 2015/09/13 20:58
エビとアボカドのタルタルサラダ
  1. エビとアボカドのタルタルサラダ
  2. by chinaさん
  3. 前菜にぴったりです。
  4. 2015/09/13 20:57
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