スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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宝酒造レシピブログ

人気料理家エリオットゆかりさんのパーティーレシピ&コーディネート公開中

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スパークリング清酒で乾杯「澪」と楽しむパーティーレシピコンテスト
チーズ料理部門/魚料理部門/肉料理部門/野菜・フルーツ料理部門
ステキなテーブルコーディネート写真も大募集!
イギリス在住の人気料理家エリオットゆかりさん。イギリス流のおもてなしや料理、テーブルコーディネートが大人気です♪ゆかりさんにおしゃれで華やかなパーティーのコツをうかがいました。 人気料理家エリオットゆかりさんの「澪」と楽しむパーティーレシピ
チーズ ×「澪」チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス
チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス

食パンを麺棒で伸ばすひと手間でつくりやすい&食べやすいピンチョスに。

くわしいレシピ
肉料理 ×「澪」チキンのレモンソテー
チキンのレモンソテー

チキンとレモン風味のソースは相性ぴったり。レモン風味が「澪」のほんのりした甘さを爽やかな飲み口にします。

くわしいレシピ
魚料理×「澪」鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび
鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび

形も彩りもかわいく女子会にぴったり!桜海老や塩昆布の旨みや香味野菜の香りが「澪」によく合います。

くわしいレシピ
野菜料理 ×「澪」茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ
茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ

身近な材料でできる簡単パスタ。シンプルなおいしさが「澪」のフルーティーな風味を引き立てます。

くわしいレシピ

エリオットゆかりさん
2000年よりイギリス在住。イギリス流のおもてなしやコーディネート、おしゃれで簡単なレシピ、イギリス生活の紹介が大人気。
雑誌、メディア、WEBなどで幅広く活躍中。
・ブログ:「Yukari‘s Happy Kitchen」~キレイになれる食べるビューティーライフ~
・レシピブログ連載:「動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室」レシピブログプロフィールページ

パーティーが華やかに盛り上がる賞品をプレゼント
審査のポイント
レシピ投稿について
モニター商品の宝酒造「澪」と楽しむレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課 山岡 加奈さん

宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課 山岡 加奈さん

「澪」はお米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味が楽しめる、爽やかな泡が心地よいスパークリング清酒です。アルコール分は5%。マスカットを思わせる風味で飲みやすく仕上げました。食事との相性も良く、立ちのぼる泡がパーティーシーンを盛り上げます。皆さまのアイデアから生まれる素敵なレシピのご応募お待ちしております!

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「澪」でおもてなし!華やかレシピ
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伝統の生もと造りの純米酒。松竹梅の自信作
全国新酒鑑評会12年連続金賞受賞
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お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒は適量を。のんだあとはリサイクル。

企画の詳細と参加方法

スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト

スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2015年8月5日(水) 12:00 ~ 2015年8月18日(火) 12:00
投稿期間 2015年8月18日(火) 12:00 ~ 2015年9月16日(水) 12:00
審査期間 2015年9月16日(水) 12:00 ~ 2015年10月22日(木) 12:00
結果発表 2015年10月22日(木) 12:00

全518件/21~40件

生ハムのてまり寿司。
  1. 生ハムのてまり寿司。
  2. by 野島ゆきえさん
  3. 手のひらサイズの生ハムのお寿司です。 寿司酢ではなく、レモン汁で御飯に酸味をプラス。色合いもピンクでころんと可愛いサイズのフィンガーフードができました。
  4. 2015/09/16 08:38
チキンソテーマロンクリームソース
  1. チキンソテーマロンクリームソース
  2. by ゴンママさん
  3. ほんのり甘いクリームソースが美味しいチキンソテーです!おしゃれな澪によく合いますよ~
  4. 2015/09/16 08:37
【澪と楽しむ】鮭の和風リゾット
  1. 【澪と楽しむ】鮭の和風リゾット
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 澪に合うように ちょっと和風に仕上げました。
  4. 2015/09/16 07:56
*スパークリング清酒で乾杯!海老ピーおつまみ*
  1. *スパークリング清酒で乾杯!海老ピーおつまみ*
  2. by みかぱちこさん
  3. 香ばしいピーナッツの風味が海老と澪によく合います。簡単で美味しい一品!
  4. 2015/09/16 07:39
スパークリング清酒澪とあんかけ鱧の唐揚げ かぼすごしょう風味
  1. スパークリング清酒澪とあんかけ鱧の唐揚げ かぼすごしょう風味
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 鱧をからりと揚げてとろ~りあんかけに、かぼすごしょうを合わせてみました。 澪にピッタリの一品です。
  4. 2015/09/16 07:28
☆チーズ焼きネギ味噌豆腐☆
  1. ☆チーズ焼きネギ味噌豆腐☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. ネギ味噌を挟んだ豆腐をチーズと一緒に焼きました。簡単でお酒にピッタリ!ほんのり甘い澪も進みます。
  4. 2015/09/16 07:20
ライスサラダ生春巻き♡
  1. ライスサラダ生春巻き♡
  2. by シュリンピさん
  3. ツナ缶入りのライスサラダを生春巻きにしました(^^)とっても食べやすいですよ
  4. 2015/09/16 07:09
澪で楽しむパーティーレシピ・タイム香る簡単シシカバブ&にゃ♪
  1. 澪で楽しむパーティーレシピ・タイム香る簡単シシカバブ&にゃ♪
  2. by misyaさん
  3. 串に刺したものってテンション上がります♪ パーティーも盛り上がりますね♪ タイムを効かせた、ちょっとアシアンなチキンシシカバブ♪ 冷たく冷やした澪と♪
  4. 2015/09/16 06:43
スパークリング清酒で乾杯♪ 「澪」と楽しむ韓国風マグロのユッケ
  1. スパークリング清酒で乾杯♪ 「澪」と楽しむ韓国風マグロのユッケ
  2. by らるむ。さん
  3. 日本酒に合うマグロを韓国風ユッケにしました。 ピリ辛味でお酒もすすんじゃう♪
  4. 2015/09/16 05:16
サクッとジューシー巨峰揚げ団子:澪と楽しむパーティ-レシピ
  1. サクッとジューシー巨峰揚げ団子:澪と楽しむパーティ-レシピ
  2. by e-cookiesさん
  3. お米からできたマスカットフレーバーのする澪にマッチングさせるため、お米と葡萄を使い、調味料は一切使わず、素材の味と組み合わせからできたオードブルです。
  4. 2015/09/16 03:03
『ふっくらジューシーな鶏天のコツ』スパークリング清酒「澪」と
  1. 『ふっくらジューシーな鶏天のコツ』スパークリング清酒「澪」と
  2. by ebichanさん
  3. さっぱりとしてるけど、下味をつけた鶏天でお酒がススミます(^-^)
  4. 2015/09/16 02:34
赤海老の棒寿司
  1. 赤海老の棒寿司
  2. by ゆりさん
  3. 私的に、日本酒と相性抜群の海老を使ったレシピです。棒寿司なので、作るのも簡単^^
  4. 2015/09/16 02:10
☆スパークリング澪でホームパーティ☆
  1. ☆スパークリング澪でホームパーティ☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. 簡単なので、忙しい初めのおつまみや、もう1品欲しい時、帰宅が遅い時などにも大活躍!美味しいし、アレンジも自由自在。お好みで楽しめるのもお勧めです!
  4. 2015/09/16 00:40
☆澪と晩夏の夕食☆
  1. ☆澪と晩夏の夕食☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. 定番メニュー、タコとキュウリのレモン和えです。さっぱりとしたレモン味が、甘い澪にぴったりです!
  4. 2015/09/16 00:35
ヘルシー餃子で餃子パーティーはいかが?
  1. ヘルシー餃子で餃子パーティーはいかが?
  2. by おふくろさん
  3. 豆腐を使ってあっさりしている餃子なので、50個なんてぺろりと食べてしまいます。
  4. 2015/09/16 00:05
カルパッチョ 手巻きずしのれしぴ
  1. カルパッチョ 手巻きずしのれしぴ
  2. by おふくろさん
  3. カルパッチョだから そのまま食べてもよし、手巻きにしてがっつり食べてもよし!!
  4. 2015/09/16 00:03
スパークリング清酒 澪
  1. スパークリング清酒 澪
  2. by youmihoさん
  3. ちょっと甘めなものと一緒に♪ おつまみに合わせて澪にも苺を入れて楽しみました。
  4. 2015/09/15 23:54
【澪と楽しむ】バルサミコ醤油のステーキ*スキレットで焼いてみました*
  1. 【澪と楽しむ】バルサミコ醤油のステーキ*スキレットで焼いてみました*
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. バルサミコの酸味にネギをたっぷりプラス。 澪と合うご馳走メニューです。
  4. 2015/09/15 23:45
「澪」スパークリング清酒
  1. 「澪」スパークリング清酒
  2. by 菜さん
  3. 簡単!キムチとツナの炒り豆腐を作りました。
  4. 2015/09/15 23:40
冬瓜と豚小間炒め煮
  1. 冬瓜と豚小間炒め煮
  2. by tezuさん
  3. 和食と合う「凛」。 旬は冬瓜と豚肉でカロリー控えめな料理で乾杯☆
  4. 2015/09/15 23:18
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