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具材いろいろ♪アレンジ 冷し中華を楽しもう!

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お手軽&激ウマ冷し中華に大活躍!
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冷し生ラーメン
冷し生ラーメン
しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華
(特製ふりかけ付き)
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華
冷し生ラーメン ごまだれ
冷し生ラーメン ごまだれ
しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 極細
マルちゃんの冷し中華 極細
なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
オススメ!冷し中華をもっとおいしく楽しむヒント かな姐さんのアレンジ冷し中華☆
まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ レシピ:オクラと長芋の旨とろ冷し中華 マルちゃんの冷し中華甘酢だれ レシピ:タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

詳しいレシピ

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

詳しいレシピ

★かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

東洋水産株式会社 低温食品事業本部チルド食品部 チルド企画課 北村美友貴さんより
冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5~6月や残暑が残る9~10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

マルちゃんの他のチルド麺もチェックしちゃおう!
焼そばのイメージが変わるかも!?焼そば新体験の世界へご招待!暑い夏でもお鍋を使わずにレンジでラクラク調理のうどん・そば!
今日の冷し中華の美味しさは? 冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪
冷やし中華はじめましょう。

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企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

参加者数 200名
募集期間 2015年5月1日(金) 12:00 ~ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間 2015年5月8日(金) 12:00 ~ 2015年6月5日(金) 12:00

全468件/461~468件

山盛りサラダの冷やし中華
  1. 山盛りサラダの冷やし中華
  2. by こざかなくんさん
  3. 甘いものを摂りすぎた時にはさっぱりとしたサラダ冷やし中華がおいしい。 野菜もたっぷり食べなきゃね♪
  4. 2015/05/16 15:08
太麺冷やし中華でつけ麺風♪〈モニター〉
  1. 太麺冷やし中華でつけ麺風♪〈モニター〉
  2. by glicomamaさん
  3. せっかく冷たい麺をいただいたのに、今日は少し肌寒い陽気。汁は温かいつけ麺風にしてみました。 食べ盛りの中学生息子にもぴったりのガッツリ系です。
  4. 2015/05/16 13:51
北の味わいざるラーメンをおろしラーメンに
  1. 北の味わいざるラーメンをおろしラーメンに
  2. by まさもえさん
  3. 福井のおろしそばをヒントに さっぱりテイストのざるラーメンです!
  4. 2015/05/15 22:17
ルッコラトマトの冷やし中華♥と映画観賞
  1. ルッコラトマトの冷やし中華♥と映画観賞
  2. by Fushiccheさん
  3. イタリア〜ンな仕上りの冷やし中華★ ルッコラとトマトでサッパリ夏気分!
  4. 2015/05/15 21:42
冷やし生ラーメン はじめまして♪「レシピブログモニター」
  1. 冷やし生ラーメン はじめまして♪「レシピブログモニター」
  2. by はるこさん
  3. トッピング具材 ホタテ缶詰 キュウリ 錦糸卵 串切りトマト添え ホタテ缶の汁 しょうゆダレと合わせても良い
  4. 2015/05/15 20:59
by 月満ちるさん
ゴマダレ味の冷やし中華です。
具材には、大根も使用しました!!
ゴマダレと大根は、相性◎ですよ!

2015/05/15 18:06

混ぜるだけ!ピリ辛ごまだれ冷やし中華
  1. 混ぜるだけ!ピリ辛ごまだれ冷やし中華
  2. by annさん
  3. レシピブログさんのモニターに当選して嬉しくて直ぐに作っちゃいました! 家にあるものでちゃちゃっと作れる簡単レシピです!
  4. 2015/05/15 17:56
ツルっと♪もずくざるラーメン
  1. ツルっと♪もずくざるラーメン
  2. by ばーばちゃんさん
  3. だしのきいた和風のつゆにもずく酢の酸味がよく合います。 もずくのツルっとした食感ときゅうりのシャキシャキ食感でこれからの暑くて食欲がない!ってときにもおススメなお手軽レシピ♪
  4. 2015/05/15 13:00
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