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具材いろいろ♪アレンジ 冷し中華を楽しもう!

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お手軽&激ウマ冷し中華に大活躍!
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冷し生ラーメン
冷し生ラーメン
しなやかでコシのある細麺と、程良い酸味のスープが特長の冷し中華
(特製ふりかけ付き)
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
マルちゃんの冷し中華 甘酢だれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、酸味をおさえたさわやかでコクのある甘酢だれが特長の冷し中華
冷し生ラーメン ごまだれ
冷し生ラーメン ごまだれ
しなやかでコシのある細麺と、練りごまのコクとすりごまの香り高い風味が利いたごまだれが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
マルちゃんの冷し中華 ごまだれ
なめらかでモチモチとした食感のストレート麺と、練りごまにすりごまを加えた風味豊かなごまだれが特長の冷し中華
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
まろやか仕立ての太打ち冷し中華 旨コク醤油だれ
北海道産小麦を100%使用したもちもちとした太麺と、酸味控えめな、まろやかでコクのある醤油ダレが特長の冷し中華
マルちゃんの冷し中華 極細
マルちゃんの冷し中華 極細
なめらかでのどごしの良い極細麺と、りんご酢を使用したマイルドでさわやかな酸味の醤油だれが特長の冷し中華
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
北の味わいざるラーメン
北の味わいざるラーメン
なめらかさとコシのある中太麺と、かつおだしと利尻昆布の旨みが利いた和風つゆが特長のざるラーメン
オススメ!冷し中華をもっとおいしく楽しむヒント かな姐さんのアレンジ冷し中華☆
まろやか仕立ての太打ち冷し中華旨コク醤油だれ レシピ:オクラと長芋の旨とろ冷し中華 マルちゃんの冷し中華甘酢だれ レシピ:タコとゴーヤde初夏のサラダ冷し中華

オクラや長芋、納豆などのネバネバ食材を刻んで合わせてトッピング。コクのある醤油だれととろみのある食材がよく合います。オクラは麺と一緒に茹でるので手間いらずです。

詳しいレシピ

タコのうまみと、ほろ苦く食感のあるゴーヤの組み合わせです。甘酢とよく合うマヨネーズを絞ってサラダ仕立てにアレンジ。ゴーヤは薄切りにして麺と一緒に茹でてしまいます。

詳しいレシピ

★かな姐さん
日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日15万件を誇る。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。
ブログ:母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 レシピブログプロフィールページ

北村美友貴さん

東洋水産株式会社 低温食品事業本部チルド食品部 チルド企画課 北村美友貴さんより
冷し中華といえば暑い夏の定番メニューですが、暑くなり始める5~6月や残暑が残る9~10月にも楽しめるメニューです。例えば、ハム、キュウリ、錦糸玉子等の定番トッピングではなく、初夏の旬野菜や秋の味覚を使えば季節を楽しむメニューになります。また、たれにちょい足ししたり、具材を工夫し洋風・和風メニューに変身させることでレパートリーの幅も広がります。皆さんのアレンジ冷し中華レシピを楽しみにしています。

マルちゃんの他のチルド麺もチェックしちゃおう!
焼そばのイメージが変わるかも!?焼そば新体験の世界へご招待!暑い夏でもお鍋を使わずにレンジでラクラク調理のうどん・そば!
今日の冷し中華の美味しさは? 冷し中華指数配信中。気になる今後の冷し中華予報もお見逃しなく♪
冷やし中華はじめましょう。

レシピ投稿について

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企画の詳細と参加方法

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

具材いろいろ♪アレンジ冷し中華を楽しもう!

参加者数 200名
募集期間 2015年5月1日(金) 12:00 ~ 2015年5月8日(金) 12:00
投稿期間 2015年5月8日(金) 12:00 ~ 2015年6月5日(金) 12:00

全468件/401~420件

こちゅじゃん冷麺
  1. こちゅじゃん冷麺
  2. by Luckyさん
  3. タレにコチュジャンを入れることによってピリッと更に食欲増進!
  4. 2015/05/19 09:18
ねばねばとろとろ冷やし中華
  1. ねばねばとろとろ冷やし中華
  2. by みなづきさん
  3. マヨネーズは冷やし中華には使いませんが、具をアレンジしてみるとタレに絡ませるとありかなと添えてみました。
  4. 2015/05/19 09:17
ブロッコリーでジェノベーゼ風  美肌になれる冷やし中華♪レシピブログ アレンジ冷やし中華
  1. ブロッコリーでジェノベーゼ風 美肌になれる冷やし中華♪レシピブログ アレンジ冷やし中華
  2. by ヨッチャンさん
  3. 美肌効果抜群の食材、ブロッコリー、クルミ、アーモンド、ゴマ、オリーブオイル、トマト、鶏ササミをたっぷり入れたジェノベーゼ風冷やし中華です。
  4. 2015/05/19 09:14
ジャーサラダ風冷やし中華《「アレンジ冷し中華を楽しもう♪」レシピモニター》
  1. ジャーサラダ風冷やし中華《「アレンジ冷し中華を楽しもう♪」レシピモニター》
  2. by anさん
  3. 夏休みや土日、暑い日に子供を留守番させる時のお昼ご飯に悩むのですが、簡単にできる冷やし中華ならジャーに入れておけば食中毒の心配も減り、冷えているからこそ美味しく食べたい時に食べてもらうことができます!
  4. 2015/05/19 08:50
アレンジ冷やし中華☆天津冷やし中華☆
  1. アレンジ冷やし中華☆天津冷やし中華☆
  2. by こっぷんかぁちゃんさん
  3. おっ?天津丼? いえいえ、とろっとカニ玉の下からは麺が!ボリュームあり栄養ありな 冷やし天津麺にしました。
  4. 2015/05/19 08:48
節約&簡単!さば味噌缶のぶっかけ冷やし中華
  1. 節約&簡単!さば味噌缶のぶっかけ冷やし中華
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. サバ味噌煮缶と付属のタレを合わせて、麺に掛けました。
  4. 2015/05/19 08:12
アジアンなぁ〜「豆乳すりゴマ辛冷し麺」付属のたれにちょい足しです!シャキシャキ野菜と濃厚サッパリ旨いのですぅ〜♪
  1. アジアンなぁ〜「豆乳すりゴマ辛冷し麺」付属のたれにちょい足しです!シャキシャキ野菜と濃厚サッパリ旨いのですぅ〜♪
  2. by ぬくぱく。さん
  3. 付属のたれちょい足し簡単アジアンテイスト♪ 濃厚たれにレモン汁をたっぷり! 辛味もプラスで後引く旨さです(^^)
  4. 2015/05/19 00:30
マルちゃん ざるラーメン
  1. マルちゃん ざるラーメン
  2. by mukoaiさん
  3. つゆをピリ辛に♪ 本当にちょい足しですが、これだけで辛党の私好みに。
  4. 2015/05/18 23:38
冷麺シーズン到来♫
  1. 冷麺シーズン到来♫
  2. by mvivienさん
  3. 冷麺のアレンジということで、中華冷麺と韓国料理のタコフェを一緒にいただく冷麺に仕上げました。 ピリ辛コチジャンが食欲をそそり、たこと野菜をたっぷりとることで栄養面にもバランスのとれた一食になるんじゃないかなと思います(^^)
  4. 2015/05/18 23:10
バンバンジー冷やし中華
  1. バンバンジー冷やし中華
  2. by keikoさん
  3. 棒棒鶏を冷やし中華にして、さっぱり美味。こくのあるゴマだれが美味しい一品です〜。
  4. 2015/05/18 22:57
カレー風味♡肉味噌ナスの冷し中華
  1. カレー風味♡肉味噌ナスの冷し中華
  2. by まちこさん
  3. ナスを使ってカレー風味の肉味噌冷し中華にしてみました! カレー味と甘めの冷し中華だれがぴったり。 暑い季節にスパイシーな香りが食欲そそる冷し中華です。
  4. 2015/05/18 21:02
マルちゃんの冷やし中華で  タコス風冷やし中華
  1. マルちゃんの冷やし中華で  タコス風冷やし中華
  2. by まさもえさん
  3. ラーメン+スパイス+トマト+ミート=タコス! な冷やし中華です。
  4. 2015/05/18 19:56
スタネバ冷やし中華
  1. スタネバ冷やし中華
  2. by ここあんの笑顔さん
  3. 夏バテ解消にこれでもか!と言うほどねばねば食材を使ってみました。
  4. 2015/05/18 18:57
5月18日 月曜日 中華風冷やし中華
  1. 5月18日 月曜日 中華風冷やし中華
  2. by あみっくさん
  3. ピータンや干し鮑&エビなど、中華食材を使った冷やし中華にしてみました。 太麺なので、タレをかければ麺のほどけが良く、お弁当にも使い勝手良いです。
  4. 2015/05/18 18:05
星降る「冷やし中華」
  1. 星降る「冷やし中華」
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 家によくある食材でパパッとつくった時短・冷やし麺です。オクラが「お星様」みたいで可愛いかったので散りばめてみました。
  4. 2015/05/18 16:39
プチプライスで楽しむさっぱり冷やし中華
  1. プチプライスで楽しむさっぱり冷やし中華
  2. by mamisan_babachiさん
  3. 夏バテしやすい時期にも食べやすい、さっぱりとした食材のおいしい冷やし中華レシピとなっています。 もやしや生ちくわなど、プチプライス(値段の比較的安い物)の食材を使用しているため、お財布にもやさしいです。
  4. 2015/05/18 15:54
カリカリベーコンのサラダ風冷やし中華
  1. カリカリベーコンのサラダ風冷やし中華
  2. by hachiさん
  3. いつもの冷やし中華のスープに、レモンとブラックペッパーを足してパンチのあるお味に。サラダ仕立てでお野菜もたっぷりいただけます。
  4. 2015/05/18 15:44
ツナマヨだれの冷やし中華
  1. ツナマヨだれの冷やし中華
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. 甘酢だれにツナとマヨネーズを混ぜて、コクをだしました。
  4. 2015/05/18 14:23
晩秋まで楽しもう♪ マルちゃんの冷し中華 甘酢だれで 秋なすを満喫
  1. 晩秋まで楽しもう♪ マルちゃんの冷し中華 甘酢だれで 秋なすを満喫
  2. by マサルさん
  3. 秋まで楽しめるよう ナスを使った冷やし中華です。 家庭菜園でたくさん収穫できるナスで さっぱり冷やし中華おすすめです。
  4. 2015/05/18 14:03
豚キムチつけ麺
  1. 豚キムチつけ麺
  2. by こざかなくんさん
  3. たっぷりの麺は男の人も満足する量です。 おなか一杯になりました。 豚キムチでおいしくいただきました。
  4. 2015/05/18 12:54
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