スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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パスタでパエリヤ
Junko さん

パスタに具材の旨みがタップリしみ込んで絶品!オーブン不要、フライパンだけでOKです!

簡単手作りロッシェ
めろんぱんさん

レンジで作れるお手軽チョコデザート。ピンクペパーをトッピングすれば、彩りとほのかな辛味のアクセントに効果◎♪

たけのこの柚子胡椒焼き
ゆりぽむさん

たけのこを合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ!お花見弁当、おつまみにもぴったり♪


黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。


GABANサフラン<ホール>:0.5g

サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使ってください。


サフラン水でスープやリゾットを作れば、おもてなしにも使える黄金色の仕上がりに♪
カレーライスのご飯をサフランライスに!黄金色&上品な風味で、リッチ感あるカレーが楽しめます♪

名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。


GABANピンクペパー<ホール>:8g

カルパッチョの仕上げにひとふり!お店のメニューのような一皿に仕上がります♪
蒸し鶏などシンプル料理にトッピング!華やかな仕上がり&ピリッとアクセントも加わって◎

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。


ハウス本きざみ<わさび>:42g
ハウス本きざみ<柚子こしょう>:40g

クリーミーでコクのあるアボカドには、わさびを効かせたさっぱりソースが相性ピッタリ♪
ポテトサラダの調味に柚子こしょうをプラス!ピリッとアクセントと風味が効いた大人のポテサラに♪

  • モニター商品の「GABANサフラン<ホール>、GABANピンクペパー<ホール>、ハウス本きざみ<わさび><柚子こしょう>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

スパイスでお料理上手:簡単&華やか♪春のおもてなしレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年3月3日(月) 12:00 ~ 2014年3月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年3月10日(月) 12:00 ~ 2014年4月1日(火) 12:00

全408件/281~300件

春のおもてなしに✿ピリッと柚子胡椒で新じゃがと新玉の和風ポタージュ✿
  1. 春のおもてなしに✿ピリッと柚子胡椒で新じゃがと新玉の和風ポタージュ✿
  2. by さとみわさん
  3. じゃが芋と玉ねぎの甘味に豆乳と白味噌を加えて作った和風仕立てのポタージュに柚子胡椒をプラス☆ピリッとアクセントがとっても美味しくてお義母さんにも旦那さまにも大好評の春のおもてなしスープができました(^^)
  4. 2014/03/20 11:00
サーモンサラダ~ピンクペパーレモンドレッシング~
  1. サーモンサラダ~ピンクペパーレモンドレッシング~
  2. by フェリーチェさん
  3. ピンクペパーを使って、春のおもてなしにぴったりな・・お洒落なサーモンサラダ~レモンドレッシング~です♪
  4. 2014/03/20 10:13
カニ風味サラダベーグルトースト
  1. カニ風味サラダベーグルトースト
  2. by MOANA LANIさん
  3. カニサラダ風味のベーグルサンド。お花見にもピッタリにひと品。ピンクペッパーの色どりがポイントです。
  4. 2014/03/20 09:14
ブロッコリーの茎の柚子胡椒マヨネーズ和えカナッペ
  1. ブロッコリーの茎の柚子胡椒マヨネーズ和えカナッペ
  2. by tonさん
  3. 地産地消の朝どりのブロッコリーの茎を一口味見をして、柚子胡椒マヨネーズ和えにしてみました。 新鮮なブロッコリーの茎のコリコリ感が柚子胡椒のピリッとした感じがなんと説明していいのか新鮮というか若いって感じです。
  4. 2014/03/20 08:47
彼岸の入りに「ちらし寿司」「ささみと水菜のわさび風味だし和え」。
  1. 彼岸の入りに「ちらし寿司」「ささみと水菜のわさび風味だし和え」。
  2. by イェジンさん
  3. わが家でよく作る和え物のひとつです。和食としても、大皿に盛ってサラダのように食べていただくのもおススメです。ちらし寿司に少し、わさびをのせて食べるのも大好きな食べ方です。
  4. 2014/03/20 06:33
春のおもてなしレシピ♡本きざみわさびでシンプルなカッパ巻き
  1. 春のおもてなしレシピ♡本きざみわさびでシンプルなカッパ巻き
  2. by とまとママさん
  3. きゅうりが安かったので、かっぱ巻きにしました。
  4. 2014/03/20 05:53
「本きざみ わさび」を使って、玉味噌をつくる~♪
  1. 「本きざみ わさび」を使って、玉味噌をつくる~♪
  2. by masakohimeさん
  3. 玉味噌にわさびを加えてみましたら、とても美味しいドレッシングになりました♪
  4. 2014/03/20 00:57
<おめかしトンテキ☆柚子胡椒・ピンクペッパー風味>スパイス大使でございます~す
  1. <おめかしトンテキ☆柚子胡椒・ピンクペッパー風味>スパイス大使でございます~す
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 豚肉を使って、柚子こしょうでピリ辛に仕上げたトンテキに、ピンクペッパーでちょっとおめかしです。
  4. 2014/03/19 23:05
鶏つくねリメイク!!柚子胡椒味噌スープ♡
  1. 鶏つくねリメイク!!柚子胡椒味噌スープ♡
  2. by shioringoさん
  3. 柚子胡椒の香りいっぱいの味噌スープ!! 鳥団子にも柚子胡椒を練りこんであるのでWでしっかりと柚子胡椒の風味が味わえる一品です!! 普段の食卓にも二日酔いの朝などにもぴったりです!!
  4. 2014/03/19 22:49
まぐろとアボカドのクリームチーズサラダ♪
  1. まぐろとアボカドのクリームチーズサラダ♪
  2. by ちるちるさん
  3. わさびがピリリ!!マグロとクリチーの相性もぴったりです!
  4. 2014/03/19 21:06
ひよこ豆のペースト
  1. ひよこ豆のペースト
  2. by シュリンピさん
  3. ひよこ豆ペーストにピンクペッパーをトッピング!それだけで春っぽさUPです
  4. 2014/03/19 19:20
きのこの柚子胡椒ペペロンチーノ
  1. きのこの柚子胡椒ペペロンチーノ
  2. by mukoaiさん
  3. 柚子胡椒で終始大人なペペロンチーノになりました♪ 私のパスタは基本オイル最小限なのですが、今回はきのこたっぷりで更にかなりヘルシーです。
  4. 2014/03/19 18:29
筍と舞茸の豚肉巻き 柚子胡椒風味
  1. 筍と舞茸の豚肉巻き 柚子胡椒風味
  2. by marumonさん
  3. 柚子の香りがふわっと青唐辛子の辛味が口の中に広がって美味しい1品に仕上がりました。
  4. 2014/03/19 15:56
芽キャベツと桜海老のピンクペッパーパスタ
  1. 芽キャベツと桜海老のピンクペッパーパスタ
  2. by りかりんさん
  3. 私の大好きな春の定番パスタ☆ 甘い芽キャベツに桜海老の香ばしさが・・・ そしてピンクペッパーがお味も目でもアクセントを付けてくれて。 週末のおもてなしパスタにいかが?
  4. 2014/03/19 14:56
【春のおもてなし】モッツァレラチーズとサーモンのカプレーゼ風サラダ
  1. 【春のおもてなし】モッツァレラチーズとサーモンのカプレーゼ風サラダ
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. ピンクペパーで彩理をプラスしたカプレーゼ風のサラダです。
  4. 2014/03/19 14:15
海老と葱のタルティーヌ。
  1. 海老と葱のタルティーヌ。
  2. by Cafe Irisさん
  3. 自家製のカンパーニュに、プリプリ海老と葱の生クリームソースをたっぷりと塗り、ピンクペッパーがアクセントになったタルティーヌです。
  4. 2014/03/19 13:49
GABANサフランで春色!食べるコンソメスープ
  1. GABANサフランで春色!食べるコンソメスープ
  2. by まんまるらあてさん
  3. 春キャベツにプリップリの鶏むね肉。サフランを加えただけなのに、とってもごちそう感のある香りと味と色に大変身!
  4. 2014/03/19 12:13
スペアリブの黒こしょう揚げ【ピンクぺパー添え】
  1. スペアリブの黒こしょう揚げ【ピンクぺパー添え】
  2. by syu♪さん
  3. 骨つき肉の旨みと迫力を味わえる「スペアリブ」に粗びきの黒こしょうをたっぷりとかけて、がぶりといただく黒胡椒揚げです。盛り付けには、色で料理に華やかさを添えてくれるピンクペパーを添えました。春のおもてなし料理としておすすめです♪
  4. 2014/03/19 11:54
新玉ねぎのスープ(ポーチドエッグ入り)
  1. 新玉ねぎのスープ(ポーチドエッグ入り)
  2. by ゆうかさん
  3. 新玉ねぎの甘味たっぷりのポタージュです。 塩・こしょうのシンプルな味付けでとても美味しい! ポーチドエッグを入れ二つの味を楽しみました。
  4. 2014/03/19 09:58
鶏ささみの海苔マヨレンジ蒸し
  1. 鶏ささみの海苔マヨレンジ蒸し
  2. by ユッキー*さん
  3. 鶏ささみでヘルシーな電子レンジで作る簡単な一品 冷めても美味しいので、おつまみにおすすめです♪
  4. 2014/03/19 08:36
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