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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中! ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください!
ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください!
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい!みなさんの白だしの使いこなし術は?大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。
  タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。
  かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること!しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理 わたしもつくれる 割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
400ml
ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます!
この1本で  和 ・ 洋・ 中  の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック!九州発!おすすめ白だしレシピ簡単&時短!ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。
白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ!秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ!超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ&うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

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子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短&ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ:ちょりまめ日和
レシピブログプロフィール
・書籍:「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)
 

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ:タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
レシピブログプロフィール
・書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)
 

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ:SAKE TO RYOURI
レシピブログプロフィール
・書籍:「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集! 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ~ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ~ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/521~534件

秋だから
  1. 秋だから
  2. by ごんたママさん
  3. 朝取りナスを買ってきたのでこれで浅漬けをと思ったのですが 皮が硬かったので揚げました。
  4. 2012/10/13 14:21
奈良の郷土料理「飛鳥鍋」 味の決め手は”白だし”
  1. 奈良の郷土料理「飛鳥鍋」 味の決め手は”白だし”
  2. by おのちゃんさん
  3. 奈良飛鳥地方の郷土鍋「飛鳥鍋」を私なりにアレンジして作ってみました。 いつもの鶏ガラスープのコクのある旨味に、白だしの昆布と鰹の風味を合わせることで、濃厚でありながらも上品なワンランク上の味わいになりました。
  4. 2012/10/13 10:38
塩麹鶏の白だし仕上げ
  1. 塩麹鶏の白だし仕上げ
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 今話題の塩麹に白だしをプラスして、 より美味しく仕上げました。
  4. 2012/10/13 09:42
山芋卵焼きのきのこあんかけ
  1. 山芋卵焼きのきのこあんかけ
  2. by ぷにさん
  3. 和風だしにみょうがが効いた、ご飯の進む一品です。
  4. 2012/10/13 09:24
和風チーズ・ポップオーバー。
  1. 和風チーズ・ポップオーバー。
  2. by PCWPさん
  3. 生地に白だしを加えてコクとうまみをプラスした和風ポップオーバー。
  4. 2012/10/13 07:08
白だしまかせ。かぼちゃコロッケ
  1. 白だしまかせ。かぼちゃコロッケ
  2. by かえら~さん
  3. 白だしに任せるだけ。皆大好きなコロッケです。
  4. 2012/10/13 01:09
塩麹鶏となすの柚子こしょう和え
  1. 塩麹鶏となすの柚子こしょう和え
  2. by かえら~さん
  3. 旨味たっぷりの塩麹どりと白だしで大満足の一品。
  4. 2012/10/13 01:07
3色蕎麦
  1. 3色蕎麦
  2. by さちくっかりーさん
  3.      彩り&味&楽しさ     3つ揃ったお蕎麦です。 作るの簡単なのもポイントかな(*^_^*)
  4. 2012/10/13 00:16
ダシ香る山芋揚げ
  1. ダシ香る山芋揚げ
  2. by ぷにさん
  3. 山芋と白だしの黄金コンビでおつまみを。
  4. 2012/10/12 21:18
白だしと柚子こしょうのあっさりがめ煮♪
  1. 白だしと柚子こしょうのあっさりがめ煮♪
  2. by machiさん
  3. 旦那さまがみりんやお砂糖をつかった煮物が苦手なので我が家の煮物は白だしで作ることが ほとんどです!アクセントに柚子こしょうを加え、あっさりがめ煮の我が家の定番レシピですよ。
  4. 2012/10/11 22:29
ねぎだくそぼろの白だしあんかけ炒飯
  1. ねぎだくそぼろの白だしあんかけ炒飯
  2. by 庭乃桃さん
  3. 鶏そぼろにたっぷりのねぎを加えた餡が美味しい、 さっぱり味のあんかけ炒飯。 味の決め手は、鰹だしのしっかり効いた白だし。 あっさりなのに食べ応え満点、家族皆に喜ばれた一品です♪
  4. 2012/10/11 00:39
ポークアスパラの彩り白だしソース
  1. ポークアスパラの彩り白だしソース
  2. by snowさん
  3. 散りばめたパプリカの白だしソースに絡めながら頂きます。 下味にも白だしを使用し、全ての味付けは「白だしのみ」です♪
  4. 2012/10/10 22:51
秋といえば栗ごはん
  1. 秋といえば栗ごはん
  2. by こと味さん
  3. ほっこり秋の味覚を楽しめる栗ごはん♪白だしを加えて炊くだけで、とっても深い味わいになります!簡単なのに手の込んだ料理に大変身☆優しい味の栗ごはんです!
  4. 2012/10/10 18:02
インゲンのアーモンド和え
  1. インゲンのアーモンド和え
  2. by MOANA LANIさん
  3. ハワイで買ってきたアーモンドペーストに白だしを混ぜて和えました。 ハワイアンジャパニーズテイスト
  4. 2012/10/09 14:57
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