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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中！ ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください！		 ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください！
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい！みなさんの白だしの使いこなし術は？大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。		   タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。		   かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること！しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理　わたしもつくれる　割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ　割烹白だし
400ml		 ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます！
この1本で 和 ・ 洋・ 中 の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック！九州発！おすすめ白だしレシピ簡単＆時短！ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社　家庭用事業部　鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社　家庭用事業部　鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。		 白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ！秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ！超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ＆うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

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子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短＆ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ：ちょりまめ日和
・レシピブログプロフィール
・書籍：「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)		  

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ：タラゴンの挿し木 ～お野菜多めのオシャレな食卓～
・レシピブログプロフィール
・書籍：「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)		  

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ：SAKE TO RYOURI
・レシピブログプロフィール
・書籍：「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集！ 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ～ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ～ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ～ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全532件/401～420件

by YUKOさん
切干大根、鶏ささみ、貝割れ大根を白だしとゴマ油で和えました♪旨みたっぷりしっかり味がおいしい！

2012/10/18 20:01

＊簡単◆ごちそう温やっこ◆白だし
  1. ＊簡単◆ごちそう温やっこ◆白だし
  2. by 森谷ねねさん
  3. レンジで温めた豆腐に白だしあんをかけるだけ ◆具沢山のあんかけで、ごちそう温奴 ◆簡単だけど見た目も味も豪華です！
  4. 2012/10/18 18:23
鮭の出汁巻きたまご
  1. 鮭の出汁巻きたまご
  2. by エミリオさん
  3. 今が旬の鮭を巻いた出汁巻き卵です。割烹白だしを使うとラクちん～！
  4. 2012/10/18 16:23
白だしで、絶品すき焼き
  1. 白だしで、絶品すき焼き
  2. by えみさん
  3. いつもの割り下を、白だしに変えてみました。 白だしのみ！ なのに、新しい美味しさ発見！
  4. 2012/10/18 15:30
焼きカマスの白だし煮
  1. 焼きカマスの白だし煮
  2. by ピーチショウさん
  3. 魚の持ち味を生かすべく、あっさりした煮魚を白だしで作ってみました！ 簡単すぎるかな？
  4. 2012/10/18 14:41
☆ねっとり豆腐白だしホワイトソースで野菜グラタン☆
  1. ☆ねっとり豆腐白だしホワイトソースで野菜グラタン☆
  2. by Ayaさん
  3. 里芋でねっとり、豆腐で滑らか～白だし入りのちょっと和風なホワイトソースで作るグラタン☆ 潰した里芋はねっとり、自然なとろみ（もったり感）が出るので、 とっても簡単にヘルシーに作れます♪ かぼちゃや舞茸入りで甘み香りも◎
  4. 2012/10/18 14:16
ヤマキ 割烹白だしで作る！白だし入り豆乳味噌煮込みうどん！
  1. ヤマキ 割烹白だしで作る！白だし入り豆乳味噌煮込みうどん！
  2. by 杏衣◇さん
  3. ヤマキ 割烹白だしと、豆乳、味噌をプラスし味噌煮込みうどんを作りました。 だしの香りが口の中に広がって、スープも最後まで美味しくいただけました。
  4. 2012/10/18 13:20
☆白だし de カルグクス風うどん☆
  1. ☆白だし de カルグクス風うどん☆
  2. by JUNOさん
  3. 辛めのうどんを白だしで作ると、旨みが加わって美味しさUP！
  4. 2012/10/18 12:55
【レシピ】青梗菜の卵白あんかけ
  1. 【レシピ】青梗菜の卵白あんかけ
  2. by RIESMOさん
  3. 中華の卵白あんかけの味付けに使ってみました。 調味料はこれ１つでok!なんて超便利♪
  4. 2012/10/18 12:12
ふっくらジューシー、白だしで鮭の塩焼きお弁当
  1. ふっくらジューシー、白だしで鮭の塩焼きお弁当
  2. by Sachi（いちご）さん
  3. 白だしを使った、とってもらくちんお弁当です。
  4. 2012/10/18 11:49
by てぃんくさん
ごま油と桜海老で中華味にしました。

2012/10/18 11:27

自家製いくら丼★
  1. 自家製いくら丼★
  2. by 超姉さん
  3. 旬のいくらを白だしで漬け込み風味豊かな１品となりました♪
  4. 2012/10/18 11:14
アサリ・海老のコク旨☆海鮮ラーメン・ヨーグルトサラダの晩御飯
  1. アサリ・海老のコク旨☆海鮮ラーメン・ヨーグルトサラダの晩御飯
  2. by strawberry-macaronさん
  3. アサリと海老のエキス入りのスープに白だし・白味噌を加えて和風でコク旨なラーメンになりました。 子供達はスープもゴクゴク飲んでいました。
  4. 2012/10/18 10:52
＊柚子風味◆白菜の即席漬け◆白だしですぐできる
  1. ＊柚子風味◆白菜の即席漬け◆白だしですぐできる
  2. by 森谷ねねさん
  3. 材料切って混ぜるだけ。白だしで簡単手軽にすぐできる。
  4. 2012/10/18 10:26
トマトにタイム&玉葱&チーズ突っ込んだ(笑)
  1. トマトにタイム&玉葱&チーズ突っ込んだ(笑)
  2. by とな。さん
  3. 大好きな粒マスタード&蜂蜜の組み合わせに、 白だしも組み合わせてみました♪
  4. 2012/10/18 09:42
白だしで洋風カツ煮
  1. 白だしで洋風カツ煮
  2. by 杏さん
  3. 前日に作ったとんかつをパンに合うように、洋和風にして卵はとろとろでパンに挟みたいなぁ～と思ったのですが、手軽にオーブントースターで焼いて、好みで乗せてもらうことにしました^^
  4. 2012/10/18 09:17
白だしで簡単おつまみ　湯葉と焼き麩とキノコ煮
  1. 白だしで簡単おつまみ　湯葉と焼き麩とキノコ煮
  2. by youtyanさん
  3. 京都のお土産で湯葉（乾燥）と焼き麩をいただいたので、「ヤマキ割烹白だし」でささっと煮てみました。旨い、ホントに白だし一つで味が決まる。ジュワーっと麸になめらか湯葉、しっとりしめじ、お酒のみの方ならきっと喜ぶ、食感楽しいしっかりコク旨小鉢です
  4. 2012/10/18 08:50
+*ヤマキの白だしで和風ボンゴレ+*
  1. +*ヤマキの白だしで和風ボンゴレ+*
  2. by shizueさん
  3. ボンゴレを和風に作りました！ひじきと大豆も入ってヘルシーで栄養満点です。
  4. 2012/10/18 08:44
白だしでお鍋
  1. 白だしでお鍋
  2. by minoaさん
  3. 休日の晩ごはんに家族でお鍋で楽しみました！ 白菜と豚ロース薄切り肉で重ねてミルフィーユ状にしたところに、白だしのお出汁をたっぷり注いで煮込みます。 油あげやキノコも入れて、コクのある、豪華なお鍋の出来上がり！
  4. 2012/10/18 08:05
かぼちゃと鶏肉ときのこの煮もの
  1. かぼちゃと鶏肉ときのこの煮もの
  2. by もりもんさん
  3. かぼちゃと鶏肉ときのこを白だしで煮てみました。 調味料は白だしだけです。 とってもお上品に仕上がりました。
  4. 2012/10/18 07:58
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