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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中! ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください!
ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください!
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい!みなさんの白だしの使いこなし術は?大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。
  タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。
  かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること!しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理 わたしもつくれる 割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
400ml
ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます!
この1本で  和 ・ 洋・ 中  の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック!九州発!おすすめ白だしレシピ簡単&時短!ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。
白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ!秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ!超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ&うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

動画でレシピをチェック

子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短&ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ:ちょりまめ日和
レシピブログプロフィール
・書籍:「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)
 

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ:タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
レシピブログプロフィール
・書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)
 

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ:SAKE TO RYOURI
レシピブログプロフィール
・書籍:「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集! 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ~ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ~ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/361~380件

油揚げピザと豚汁
  1. 油揚げピザと豚汁
  2. by ちまるんさん
  3. 友達が遊びに来たので、白だしを使った居酒屋メニウでおもてなし?してみました~♪
  4. 2012/10/20 09:49
ヤマキ白だしモニター参加中生鮭DE焼鮭漬け
  1. ヤマキ白だしモニター参加中生鮭DE焼鮭漬け
  2. by 超姉さん
  3. 今が旬の秋鮭を白だしで香ばしく焼いた鮭を漬けました。風味が良くとても素敵な1品になりました。
  4. 2012/10/20 09:46
by てぃんくさん
我が家ではよく作る定番パスタです。

2012/10/20 08:27

えびときゅうりのコロコロサラダ 切って和えるだけ(^_-)-☆
  1. えびときゅうりのコロコロサラダ 切って和えるだけ(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. 切って和えるだけの簡単サラダです♪
  4. 2012/10/20 07:09
嬉しい発見♪かぼちゃの茶碗蒸し☆
  1. 嬉しい発見♪かぼちゃの茶碗蒸し☆
  2. by papirakiさん
  3. 普通の茶碗蒸しではつまらないので かぼちゃを茶碗蒸しの生地に入れてみたら大正解!ほんのり甘く だけどダシの味もちゃんと味わえる茶碗蒸しが出来上がりました。
  4. 2012/10/20 07:08
体も心もポッカポカ☆白だし de 粕汁
  1. 体も心もポッカポカ☆白だし de 粕汁
  2. by もこさん
  3. 白だしでカツオ出汁の旨味をプラスし、鮭や野菜の旨味や甘味を引き立て、粕汁の味により深みを出してくれています☆寒くなってくる時期にぴったりの体が温まる料理です。
  4. 2012/10/20 06:57
割烹白だしで茄子の揚げ浸し
  1. 割烹白だしで茄子の揚げ浸し
  2. by ひろっちさん
  3. カンタンですが、ちょっとスゴそうに見えるメニューですよ
  4. 2012/10/20 06:56
割烹白だしでいり豆腐
  1. 割烹白だしでいり豆腐
  2. by ひろっちさん
  3. 単純な調理ですが、おいしいですよ
  4. 2012/10/20 06:55
割烹白だしでだし巻きたまご風
  1. 割烹白だしでだし巻きたまご風
  2. by ひろっちさん
  3. 手抜きだって思わずに白だしで味付けしたら美味しくなりますよ
  4. 2012/10/20 06:53
白だしのあっさり献立
  1. 白だしのあっさり献立
  2. by masaさん
  3. 白だしで里芋&ごぼう&ベーコンの炊き込みご飯を作りました。 色合いも上品に、あっさりと仕上がりましたよ。
  4. 2012/10/19 23:41
【レシピ】秋鮭とキャベツの白味噌クリーム煮
  1. 【レシピ】秋鮭とキャベツの白味噌クリーム煮
  2. by ayuquitaさん
  3. 初投稿です! これから寒くなる季節にぴったりの クリーム煮を味噌と白だしを使って和風に☆ 旬の秋鮭を香ばしく焼いて、優しい味のクリームにからめてどうぞ。
  4. 2012/10/19 23:13
ピーマンとちくわの白だし炒め♪
  1. ピーマンとちくわの白だし炒め♪
  2. by P太郎。さん
  3. ぱぱっと簡単に♪ あともう1品何かないかな~っていう時やお弁当にいいかも^^♪
  4. 2012/10/19 19:00
ほっと優しい牛スネ肉の煮込み
  1. ほっと優しい牛スネ肉の煮込み
  2. by ぷにさん
  3. 白だしでほっと一息。寒くなった夜に食べたい一品です。
  4. 2012/10/19 18:04
簡単おうちカフェランチ トマトとササミのオイルソースフェットチーネ
  1. 簡単おうちカフェランチ トマトとササミのオイルソースフェットチーネ
  2. by SHIMAさん
  3. もっちり生パスタとガーリック バターにあわせた隠し味の白だしが ポイント 子供も大人も大好きなパスタ 休日の家族ランチにささっと作れる一品 お野菜もたっぷりで 腹持ちいい生パスタは家計も家族もにっこり~
  4. 2012/10/19 18:00
かき玉にゅうめん
  1. かき玉にゅうめん
  2. by momoさん
  3. 生姜風味のかき玉にゅうめんを作りました
  4. 2012/10/19 17:58
秋はサンマ~!焼き秋刀魚のぶっかけうどんおうちカフェ風~
  1. 秋はサンマ~!焼き秋刀魚のぶっかけうどんおうちカフェ風~
  2. by SHIMAさん
  3. 旬の秋刀魚をうどんにあわせた1品 だんな様の晩酌の〆にもぴったり
  4. 2012/10/19 17:55
白だしde具だくさんなおすまし汁♪
  1. 白だしde具だくさんなおすまし汁♪
  2. by P太郎。さん
  3. 味付けは、白だしのみ!!具材の旨味と白だしで、とっても美味しいおすまし汁になりました♪
  4. 2012/10/19 17:41
ヤマキ“割烹白だしを使ったレシピ
  1. ヤマキ“割烹白だしを使ったレシピ
  2. by moryさん
  3. ヤマキさんの『割烹白だし』と柚子の皮の千切りのみで味付けした、手抜きおもてなし料理!たらば蟹の足のむき身を使っておもてなしの感じを出しますが、カニカマでも代用できます。レンジで下仁田ネギと白菜をした調理して時簡短縮!
  4. 2012/10/19 16:37
ヤマキ 割烹白だしで「いも炊き」
  1. ヤマキ 割烹白だしで「いも炊き」
  2. by marucchiさん
  3. 割烹白だしで地元の郷土料理の「いも炊き」を作りました。 里芋、こんにゃく、根菜やお揚げなどが入って、出汁まで美味しくいただけるお料理です。
  4. 2012/10/19 16:24
タコの白だし巻き 明石焼き風☆
  1. タコの白だし巻き 明石焼き風☆
  2. by マムチさん
  3. 「明石焼き風」な、タコ入りだし巻き卵を作りました。 明石焼きのつけ汁は、水溶き片栗粉でとろみをつけて、銀あん仕立てにしました♪ 何だかリッチな明石焼きを食べているみたいです♪
  4. 2012/10/19 16:17
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