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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中! ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください!
ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください!
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい!みなさんの白だしの使いこなし術は?大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。
  タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。
  かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること!しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理 わたしもつくれる 割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
400ml
ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます!
この1本で  和 ・ 洋・ 中  の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック!九州発!おすすめ白だしレシピ簡単&時短!ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。
白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ!秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ!超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ&うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

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子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短&ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ:ちょりまめ日和
レシピブログプロフィール
・書籍:「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)
 

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ:タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
レシピブログプロフィール
・書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)
 

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ:SAKE TO RYOURI
レシピブログプロフィール
・書籍:「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集! 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ~ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ~ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/301~320件

休日おうちカフェごはん!マスタードカツレツの洋風柳川煮丼
  1. 休日おうちカフェごはん!マスタードカツレツの洋風柳川煮丼
  2. by SHIMAさん
  3. 残ったカツをカツ丼に しかも和風ならぬ洋風仕上げですが 味付けに使ったヤマキ割烹白だしが大活躍! ボリューム満点で食べ盛りのお子様にも、お父さんのお腹もしっかり満たしてくれます〜
  4. 2012/10/22 20:20
牡蠣のクリームドリア
  1. 牡蠣のクリームドリア
  2. by marumonさん
  3. 今が旬の牡蠣を使ってクリームドリアを作りました。 牡蠣のうま味と白だしのうま味と風味でとってもコクのある1品に仕上がりました(^^*
  4. 2012/10/22 20:19
割烹白だしでパンサラダ
  1. 割烹白だしでパンサラダ
  2. by まさもえさん
  3. 白だしでパンサラダが進化しました。
  4. 2012/10/22 19:16
白だしで☆グラタン
  1. 白だしで☆グラタン
  2. by MIKICOさん
  3. ホワイトソースの味付けは白だしのみ! 美味しい和風のホワイトソース☆最高です。 カレイと長ネギとの相性も抜群です。
  4. 2012/10/22 16:07
ヤマキ“割烹白だし”で作る たまごスープ
  1. ヤマキ“割烹白だし”で作る たまごスープ
  2. by 武田真由美さん
  3. 優しい味わいです。 家族からも好評!
  4. 2012/10/22 15:25
ヤマキ“割烹白だし”で作る! だし焼きうどん
  1. ヤマキ“割烹白だし”で作る! だし焼きうどん
  2. by 武田真由美さん
  3. 白だしのうまみを、ぎゅっとうどんが吸い込みました! とてもあっさりとおいしくいただけます。
  4. 2012/10/22 15:23
ヤマキ“割烹白だし”で作る!たらの野菜あんかけ
  1. ヤマキ“割烹白だし”で作る!たらの野菜あんかけ
  2. by 武田真由美さん
  3. 野菜もたっぷり食べれます♪ あんかけにした白だしが、魚にもしみ込んでおいしくできました!
  4. 2012/10/22 15:21
☆牡蠣ときのこの白だしソテー わさびレモン添え / 20日の朝ごはん☆
  1. ☆牡蠣ときのこの白だしソテー わさびレモン添え / 20日の朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. バターでソテーしてコクを出しつつ、仕上げの白だしで優しいあっさりとした味わいに♪ こってりすぎず、あっさりすぎず、本当に丁度良いバランスに仕上がりました☆ レモン、わさびと一緒に頂くとまた違った味わいが楽しめて面白いですよ~^^♪
  4. 2012/10/22 14:44
☆秋鮭の唐揚げ~ホウレン草としめじの餡かけ~☆
  1. ☆秋鮭の唐揚げ~ホウレン草としめじの餡かけ~☆
  2. by JUNOさん
  3. 旬の秋鮭を唐揚げにして、ホウレン草としめじの白だし餡を掛けてみました。 白だしだと、野菜の色がキレイに仕上がります。 鮭の下味を白だしで付けるのがポイント☆
  4. 2012/10/22 13:56
舞茸と春菊の白だしクリームパスタ
  1. 舞茸と春菊の白だしクリームパスタ
  2. by りかりんさん
  3. 舞茸を使ったコクのあるクリームソースの決め手は白だし! 春菊も加えて、和なクリームパスタの出来上がり☆
  4. 2012/10/22 13:19
葱たっぷり!長芋と納豆のふわふわ和風オムレツ
  1. 葱たっぷり!長芋と納豆のふわふわ和風オムレツ
  2. by marumonさん
  3. 長芋と納豆効果でオムレツがふわふわに仕上がります。 白だしが効いているので何もかけなくても十分美味しくいただけます(・∀・)
  4. 2012/10/22 12:49
豚肉とレタスのさっと煮 ~ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
  1. 豚肉とレタスのさっと煮 ~ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
  2. by ☆おとなのままごと☆さん
  3. 豚肉を炒めたところに、レタスをいれて、 ヤマキ“割烹白だしをひとかけし、 さっと炒めて出来上がり!なんです。
  4. 2012/10/22 12:47
豚肉とレタスのさっと煮 ~ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
  1. 豚肉とレタスのさっと煮 ~ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
  2. by ☆おとなのままごと☆さん
  3. 豚肉を炒めたところに、レタスをいれて、 ヤマキ“割烹白だしをひとかけし、 さっと炒めて出来上がり!なんです。
  4. 2012/10/22 12:47
豚肉と野菜の和風スパゲッティ
  1. 豚肉と野菜の和風スパゲッティ
  2. by peccaさん
  3. 白だしで美味しい和風スパゲッティが作れちゃいます
  4. 2012/10/22 12:43
蕪のほんわか煮
  1. 蕪のほんわか煮
  2. by 槙 かおるさん
  3. 味付けは「ヤマキ割烹白だし」のみで、 ほんわかした気分になる優しいお味の煮物ができました♪
  4. 2012/10/22 11:40
白だしでボンゴレ♪
  1. 白だしでボンゴレ♪
  2. by ささっちさん
  3. パスタのような洋風レシピにもぴったり~ アサリと蛸と白だしがベストマッチ☆
  4. 2012/10/22 10:36
★白だし×レンジ de 簡単茶碗蒸し★
  1. ★白だし×レンジ de 簡単茶碗蒸し★
  2. by かなさん
  3. 白だしで味付けした茶碗蒸しです。電子レンジで作ったのでとても簡単です。
  4. 2012/10/22 09:12
ふわふわ玉子がたまらない~♪エビとレタスの白だし中華風卵炒め
  1. ふわふわ玉子がたまらない~♪エビとレタスの白だし中華風卵炒め
  2. by もこさん
  3. 卵にも味付けにも白だしを加えたダブル使いで旨味たっぷりな中華炒めです♪旨味たっぷりなフワフワ玉子がエビや野菜に絡んで美味しいですよ!
  4. 2012/10/22 08:14
白だしで*海老と枝豆のカシューナッツ炒め
  1. 白だしで*海老と枝豆のカシューナッツ炒め
  2. by yukariさん
  3. 我が家の人気メニューを、白だしで作ってみたら…いつもより1ランク上のおかずに仕上がりました。 海老がプリプリ♪白だしと海老の旨みが染みた枝豆が美味しい1皿です!
  4. 2012/10/22 07:32
手巻き寿司用 玉子焼き✿
  1. 手巻き寿司用 玉子焼き✿
  2. by mogさん
  3. 玉子焼きにおける 白だしの存在って 偉大。 甘めの玉子焼きが おつまみにも 手巻き寿司にも ぴったり。
  4. 2012/10/22 07:08
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