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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中! ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください!
ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください!
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい!みなさんの白だしの使いこなし術は?大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。
  タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。
  かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること!しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理 わたしもつくれる 割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
400ml
ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます!
この1本で  和 ・ 洋・ 中  の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック!九州発!おすすめ白だしレシピ簡単&時短!ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。
白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ!秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ!超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ&うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

動画でレシピをチェック

子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短&ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ:ちょりまめ日和
レシピブログプロフィール
・書籍:「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)
 

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ:タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
レシピブログプロフィール
・書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)
 

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ:SAKE TO RYOURI
レシピブログプロフィール
・書籍:「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集! 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ~ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ~ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/321~340件

ヤマキ割烹白ダシで「パンプキンサラダ」
  1. ヤマキ割烹白ダシで「パンプキンサラダ」
  2. by きりまりママさん
  3. お醤油とマヨネーズは、元々相性いいと思いますが、 白だしとマヨネーズの相性もバッチリでした。 コク旨のパンプキンサラダです!
  4. 2012/10/22 05:04
チーズ&ほうれん草入り卵焼き
  1. チーズ&ほうれん草入り卵焼き
  2. by masaさん
  3. 関西なので、あまり甘い卵焼きは作りません。 普段から出汁巻きにすることが多いのですが、ここでも味付けは白だしのみで砂糖は入れてません。
  4. 2012/10/22 01:50
ズゴック豆腐でジャブロー鍋
  1. ズゴック豆腐でジャブロー鍋
  2. by ゆみちょさん
  3. 白だしでお鍋を作りました。
  4. 2012/10/21 23:22
きつね丼と豚白菜蒸し【白だし使用】
  1. きつね丼と豚白菜蒸し【白だし使用】
  2. by ろんろんさん
  3. 豚と白菜を重ねておだしいれて小鍋でことことするだけ~ ほんとに美味しくできました
  4. 2012/10/21 23:20
白だしを使って舞茸と栗の炊き込みご飯
  1. 白だしを使って舞茸と栗の炊き込みご飯
  2. by ルシッカさん
  3. 炊飯器を開けるとフワッと舞茸の良い香りがする栗ご飯♪ 栗だけの炊き込みご飯も美味しいけど、きのこを加えるともっと美味しくなります♪ 白だしを使って簡単に出来ました(*^^*)
  4. 2012/10/21 22:32
鮭とほうれん草の和風クリームパスタ
  1. 鮭とほうれん草の和風クリームパスタ
  2. by minoaさん
  3. 白だしを使って、クリームパスタを和風に仕上げて みました。 鮭とほうれん草と白ねぎが白だしで旨味を引き立てて、風味高い和風クリームパスタの出来上がり♪
  4. 2012/10/21 21:31
鶏肉とズッキーニの和風トマトクリーム煮
  1. 鶏肉とズッキーニの和風トマトクリーム煮
  2. by ぷにさん
  3. 白だしはトマトや生クリームとも相性抜群。意外なおいしさです。
  4. 2012/10/21 18:05
☆柿の白和え風ヨーグルト白だし和え / 19日の朝ごはん☆
  1. ☆柿の白和え風ヨーグルト白だし和え / 19日の朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. 見た目は白和えのようで?実は白和えではない、豆腐の代わりにヨーグルトで和えた一品! 味付けは白だしにお任せ~♪ 本当白だし様さまです!簡単に美味しく仕上がりましたよ! 箸休めとして、お酒のお供にも☆
  4. 2012/10/21 18:04
鶏肉と野菜の白だしジュレ
  1. 鶏肉と野菜の白だしジュレ
  2. by 庭乃桃さん
  3. お出汁のきいた白だしで作る、簡単おしゃれな洋風の一皿。 鶏肉のコラーゲンが固まってできた旨味たっぷりのジュレが、 ぷりぷりのお肉と野菜によく絡みます。 ワインといただいても美味しい、 作り置きもできる便利な一品です♪
  4. 2012/10/21 17:35
白だしde小龍包
  1. 白だしde小龍包
  2. by 梅子さん
  3. 白だしを小龍包のスープにしました!ジューシーでおいしかったです!!
  4. 2012/10/21 17:22
☆キノコジュレとゴボウヴィシソワーズのデュエット☆
  1. ☆キノコジュレとゴボウヴィシソワーズのデュエット☆
  2. by JUNOさん
  3. 白だしでジュレとヴィシソワーズを作ってみました。 ゴボウで作ったヴィシソワーズが白だしと良く合って美味しい一品となりました。
  4. 2012/10/21 14:48
白だし 根菜 和風カレー ☆
  1. 白だし 根菜 和風カレー ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 里芋や、レンコンなどの根菜を使った 和風カレーです! まず、しっかりと白だしのうまみを野菜にしみ込ませるのが、ポイントです! とっても美味しい和風カレーです♪
  4. 2012/10/21 14:16
ヤマキ白だしで和風カルボナーラうどん♪
  1. ヤマキ白だしで和風カルボナーラうどん♪
  2. by misacocoさん
  3. レシピブログさんからモニタープレゼントで頂いたヤマキ割烹白だしで和風カルボナーラうどんを作りました♪生クリーム&牛乳と白だしがマッチして美味しい!濃厚なのにさっぱり食べられます(^^)
  4. 2012/10/21 13:15
白だし&味噌のドレッシング
  1. 白だし&味噌のドレッシング
  2. by とな。さん
  3. お味噌が好きなので、 白だしと組み合わせて簡単サラダを作りました♪
  4. 2012/10/21 10:41
*簡単◆ヒジキと人参の白和え
  1. *簡単◆ヒジキと人参の白和え
  2. by 森谷ねねさん
  3. すぐできる簡単な白和え。 もう一品やおつまみにも。 白だしで手間をかけなくても美味しい。
  4. 2012/10/21 10:05
by 仁平さん
白だしを使って、色鮮やかな和えものを作りました。

2012/10/21 09:29

しし唐の焼きびたし
  1. しし唐の焼きびたし
  2. by みゆぽむさん
  3. 白だしで浸すことで綺麗な緑色に仕上がりました。 ゴマ油の香りも又いいですよ。
  4. 2012/10/21 09:20
冷奴アボガド温玉のせ
  1. 冷奴アボガド温玉のせ
  2. by youtyanさん
  3. ねっとり目のお豆腐に完熟アボガドとトロトロ卵、「ヤマキの割烹白だし」をかけて簡単おつまみ。海苔をひいたホカホカごはんにのせるのも良いです。
  4. 2012/10/21 09:19
めんたいこDEヤマキ白だし和風ペペロンチーノ
  1. めんたいこDEヤマキ白だし和風ペペロンチーノ
  2. by 超姉さん
  3. ヤマキ白だしで和風明太子のペペロンチーノ風なパスタを作りました。長ネギとえのきととってもあいました。お勧めです。
  4. 2012/10/21 08:58
白だしで!蒸し生鮭のきのこ味噌ソース
  1. 白だしで!蒸し生鮭のきのこ味噌ソース
  2. by にゃこさん
  3. ソースにも酒にも白だしが。でも、しつこくないのでふんわりと味を楽しめる一品です。
  4. 2012/10/21 06:25
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