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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中！ ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください！		 ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください！
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい！みなさんの白だしの使いこなし術は？大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。		   タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。		   かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること！しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理　わたしもつくれる　割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ　割烹白だし
400ml		 ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます！
この1本で 和 ・ 洋・ 中 の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック！九州発！おすすめ白だしレシピ簡単＆時短！ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社　家庭用事業部　鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社　家庭用事業部　鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。		 白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ！秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ！超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ＆うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

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子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短＆ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ：ちょりまめ日和
・レシピブログプロフィール
・書籍：「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)		  

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ：タラゴンの挿し木 ～お野菜多めのオシャレな食卓～
・レシピブログプロフィール
・書籍：「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)		  

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ：SAKE TO RYOURI
・レシピブログプロフィール
・書籍：「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集！ 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ～ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ～ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ～ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/481～500件

キャベツと豆乳クリームの和風グラタン
  1. キャベツと豆乳クリームの和風グラタン
  2. by 加瀬まなみさん
  3. たっぷり野菜とウィンナーのグラタンを、豆乳＆白だしの和風クリームソースでとっても優しい味わい。たっぷり野菜もペロリ♪
  4. 2012/10/16 01:03
ホメられ「栗おこわ」
  1. ホメられ「栗おこわ」
  2. by ちびくろさん
  3. コツもなにもありませんが、素材の味を楽しむ秋ならではの栗おこわです。 生栗の甘くほっこりした美味しさと、白だし風味のもち米が美味しいですよぉ。 おにぎりで冷めても美味しく食べられます
  4. 2012/10/16 00:27
秋刀魚の白だしマッシュポテト
  1. 秋刀魚の白だしマッシュポテト
  2. by ton*さん
  3. 旬の秋刀魚に白だしのマッシュポテトを挟んでガーリックオイルで焼いてみました。 とってもふわふわな食感が美味しいです。
  4. 2012/10/15 23:35
青梗菜と桜えびのサッと煮～ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
  1. 青梗菜と桜えびのサッと煮～ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
  2. by ☆おとなのままごと☆さん
  3. 青梗菜と桜えびがあればサッとできちゃう「すぐ一品！」料理です。 ビールにも、日本酒にも合います！
  4. 2012/10/15 23:21
しらすとホウレンソウのスクランブルエッグ♪♪♪
  1. しらすとホウレンソウのスクランブルエッグ♪♪♪
  2. by あすかぱんさん
  3. 栄養満点なスクランブルエッグ♪♪白だしいっちょで味がしっかり決まります♪♪授乳中でもしっかりお料理&しっかり栄養♪そして塩分は控えめです♪
  4. 2012/10/15 22:45
豚肉と野菜の白だし炒め
  1. 豚肉と野菜の白だし炒め
  2. by かえら～さん
  3. 色が鮮やかに仕上がり、上品ですがしっかりとだしの味がきいています。
  4. 2012/10/15 20:10
冷たく冷やした出汁トマト
  1. 冷たく冷やした出汁トマト
  2. by サファイアさん
  3. 湯むきしたトマトを、白だしに漬けこんでみたら・・・ 冷たく冷やして「出汁トマト」 温かくして「トマトおでん」 こんなに簡単なのに新鮮で瑞々しいのです♪
  4. 2012/10/15 19:50
大好評～☆カルパッチョ♪
  1. 大好評～☆カルパッチョ♪
  2. by さとみわさん
  3. 鮪を使ってカルパッチョを作ってみました。 このカルパッチョにも白だしを使用したら、鮪とよく合ってとっても美味しく仕上がり、家族にも大好評☆ワインとも相性良くって美味しい一品になりました。
  4. 2012/10/15 18:24
豆腐と芋の白だしサラダ☆
  1. 豆腐と芋の白だしサラダ☆
  2. by おはぎ娘さん
  3. サラダのドレッシングとて食べてみました
  4. 2012/10/15 16:39
白だしでホメられ松茸おこわ
  1. 白だしでホメられ松茸おこわ
  2. by daffodilさん
  3. 松茸と白だしのカツオの香りがたまらない、贅沢なおこわです。
  4. 2012/10/15 14:47
☆茄子の揚げ出しを“白いかけつゆ”で……☆
  1. ☆茄子の揚げ出しを“白いかけつゆ”で……☆
  2. by JUNOさん
  3. 白だしを使って白いかけつゆを作り、揚げ出しに載せてみました。
  4. 2012/10/15 13:23
豚肉とさつまいものパスタ（ファルファーレ）☆
  1. 豚肉とさつまいものパスタ（ファルファーレ）☆
  2. by mikirinさん
  3. 白だしと仕上げにゴマ油をきかせて、豚肉とさつまいものファルファーレパスタを作ってみました♪秋を感じるパスタができあがりました♪
  4. 2012/10/15 12:45
さつま揚げとチンゲン菜の白だし玉子巻き
  1. さつま揚げとチンゲン菜の白だし玉子巻き
  2. by snowさん
  3. 忙しい朝やお弁当にも活躍の卵料理♪相性抜群です！！ アク抜き不要のチンゲン菜と、長方形のさつま揚げを巻き巻き♪ シンプルに和食を楽しめます☆
  4. 2012/10/15 11:15
白だしモニター　赤ピーマンのはんぺんバーグ♪
  1. 白だしモニター　赤ピーマンのはんぺんバーグ♪
  2. by ささっちさん
  3. 白だしの上品な味付けが鶏挽肉とはんぺんの淡白な 食材とよく合いますよ～♪ ふんわりやさしい仕上がりです
  4. 2012/10/15 10:07
蟹の残りの殻で白だし炊き込みご飯★
  1. 蟹の残りの殻で白だし炊き込みご飯★
  2. by 超姉さん
  3. 毛ガニの残った殻で白だしだけで炊き込みご飯にしました。毛ガニは結構身が取れず悔しいので炊いたら白だしの風味と蟹の風味のコラボで品のいいお味となりました。
  4. 2012/10/15 09:11
白だし使用で旨味がじわ～♪
  1. 白だし使用で旨味がじわ～♪
  2. by さとみわさん
  3. 運動会用のお弁当にヘルシーで安いムネ肉を使って 残り物のお野菜が惣菜を巻いてしっとり美味しい鶏ハム巻を作りました☆ 割烹”白だし”使用でとっても上品な仕上がりに☆ 前日に作って味をしみこませておくのでお弁当にもピッタリ☆大好評でした。
  4. 2012/10/15 08:00
白だしで、かぼちゃのスープ
  1. 白だしで、かぼちゃのスープ
  2. by えみさん
  3. 北海道の美味しいほくほくかぼちゃを使った甘みのあるスープです 牛乳と白だしの相性はバッチリでした
  4. 2012/10/15 07:38
「ヤマキ割烹白ダシ」でサーモンのユッケ
  1. 「ヤマキ割烹白ダシ」でサーモンのユッケ
  2. by きりまりママさん
  3. 「ヤマキ割烹白ダシ」をゴマ油と一緒に使いましたが、相性よいです！ 簡単に和風ユッケの完成！！
  4. 2012/10/15 02:53
無花果と柿の揚げだし
  1. 無花果と柿の揚げだし
  2. by bergamotさん
  3. 旬の果物で作る揚げだし。 ふわっと香るフルーティーな無花果と、とろっとした柿の甘味がおいしく、白だしとの相性も抜群でした！
  4. 2012/10/14 22:54
かぶと豆腐の白だしホワイトシチュー♪
  1. かぶと豆腐の白だしホワイトシチュー♪
  2. by マムチさん
  3. かぶのとろける柔らかさと、ぷるるんとした豆腐が楽しい、体に優しい「白だし」のホワイトシチューです♪ 生クリームや牛乳の代わりに、豆乳を使っているので、栄養豊富でヘルシ~で~す♪
  4. 2012/10/14 21:54
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