スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。 ハウス もみじおろし：40g

	忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です！
	煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に！
	鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群！さわやかな香り＆辛味が旨みを引き立てます。

香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！ ハウス ゆず：9g

	焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
	温野菜に調味した味噌をトッピング＆ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

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• おいしそう！ 7

1. ゆず（柚子）のマドレーヌ
2. by めろんぱんママさん
3. 今日のおやつに焼きました。 「ハウスゆず」を使って、手軽にゆずの香りと味がほんわり美味しいマドレーヌを作りました。おやつに、おもたせに、また公園やお散歩のおともに。優しい甘さと爽やかな香り、ぷっくり焼けたところも可愛いです♪
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6. 2012/09/29 13:50

by YUKOさん
味付けなしのシンプルな野菜と豚バラの美味しさがつまった重ね蒸しを、もみじおろしのめんつゆでさっぱりジューシーに食べれるレシピです。

2012/09/29 10:50

• おいしそう！ 125

1. 季節が香る【秋鮭腹子と冬瓜／里芋の炊き合わせ】ハウスゆずと柚子こしょう使用です♪
2. by あきさん
3. ゆずと柚子胡椒入りで　季節が香る炊き合わせも又 ほっこりと心が和み　嬉しい美味しさですね～♪
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6. 2012/09/29 10:47

• おいしそう！ 4

1. 『柚子胡椒でピリッと白味噌チキン』**大きな栗と格闘の１日☆
2. by ユキコタロウさん
3. 白みその甘みにピリリと柚子胡椒のアクセントがとっても美味しくできました！
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6. 2012/09/29 10:45

• おいしそう！ 12

1. 鯖缶と白菜のゆず風味
2. by ししずちゃんさん
3. 鯖缶を使って、ゆずで秋風味おかずを簡単に。
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6. 2012/09/29 10:43

• おいしそう！ 6

1. ほっくり北海道かぼちゃで２つのお菓子、炙り酔っ払いスイートパンプキン、焼ききんとん
2. by 酔いどれんぬさん
3. チャイ用シナモンシュガーを使った、焼かずに作ることができるなんちゃってスイートパンプキンです。
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6. 2012/09/29 09:18

• おいしそう！ 3

1. ★ピーマンのお浸し もみじおろし添え
2. by 管理栄養士IDEAさん
3. 子供が苦手なピーマンもお浸しにすれば とーっても食べやすくなります！ 子供用には大根おろしを、 大人用には紅葉おろしを添えて、 ちょっとピリ辛のお浸しに♪
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6. 2012/09/29 07:54

• おいしそう！ 48

1. ハウス食品さん☆柚子をパン粉のように漬けて食べるチキン焼き
2. by とんとっこ （たんこ☆こぶた）さん
3. 柚子をチキンにパン粉のようにまぶして焼く 柚子チキン焼きを作りました。
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6. 2012/09/29 00:20

by ゆんさん
ポリポリオクラとシャキシャキ蓮根とシャクシャクとろんと長いも。ぬか漬けにした爽やかな旨味いっぱいのオクラにオーブントースターでカリッと焼いた香ばしい蓮根、粒マスタードと豆乳マヨネーズの酸味とまろやかさにピリッと柚子胡椒がアクセントの一品です

2012/09/28 21:29

• おいしそう！ 41

1. もみじおろしでさっぱり♪茄子とカラフル野菜の揚げ浸し
2. by saoriさん
3. お肉少なめですが、カラフル野菜が とっても美味しく食べられる１品です。 もみじおろしのさっぱり効果に 驚きです。
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6. 2012/09/28 14:55

• おいしそう！ 7

1. お豆腐入りしっとりミートローフ　ゴーヤと新しょうがの塩もみ　ゆずの香りなど日々献立
2. by bunさん
3. 使いやすいフリーズドライゆずをつかった簡単塩もみ野菜メニューです
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6. 2012/09/28 13:08

• おいしそう！ 4

1. ３つのスパイスが同時に美味しく食べれる博多風鍋♪
2. by じゅりちゃんさん
3. 今回、送って頂いたスパイス全部が使える博多風の鶏鍋のご紹介！ この鶏鍋は鶏ガラも８時間煮込むのでめちゃくちゃ美味しいです！ こんな本格的鶏鍋が家で出来ちゃうの！ ってぐらい最高に美味しいです♪
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6. 2012/09/28 13:01

• おいしそう！ 5

1. エリンギご飯弁当☆
2. by オリーブオイルさんさん
3. 秋らしいきのこの炊き込みご飯に、ゆずの香りをプラスしてみました。 今回はオトクにお買い上げしたエリンギで作ってみましたよ！
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6. 2012/09/28 13:00

• おいしそう！ 57

1. ゆず香る秋色そば
2. by ユッキー*さん
3. おそばにピッタリのもみじおろしとゆずのコラボレーションです。 足つきなめことオクラの「Ｗネバネバ」＆温玉添えでヘルシーな仕上がり☆
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6. 2012/09/28 12:03

• おいしそう！ 3

1. チンゲン菜の和風ナムル
2. by けにさんさん
3. 乾燥柚子顆粒も捨てがたかったんですが、まずは定番の柚子こしょうで和風ナムルを作ってみました！ニンニクの代わりに柚子こしょう、ピリッとした感じはニンニクみたいだけど、臭いを気にせず、バンバン食べられるナムル（風？）になりました！
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6. 2012/09/28 11:34

• おいしそう！ 14

1. ピリっと柚子胡椒で♪ホタテのホイル蒸し焼き
2. by saoriさん
3. アルミホイルで蒸し焼きする簡単料理です。 ゆず胡椒の風味とあとからくるピリっとした 特徴が、ホタテにぴったり合いました。 ビールのおつまみおかずにも♪
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6. 2012/09/28 11:29

• おいしそう！ 7

1. 塩麹＋ナンプラー＜塩麹おでん＞　(キッチン　ラボ）
2. by はるこさん
3. 塩麹入りのおでんです！ ゆずを大根にたっぷりかけて いただきます！
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6. 2012/09/28 09:49

• おいしそう！ 8

1. もみじおろしで簡単レンジで肉団子☆運動会おうえん弁当
2. by めろんぱんママさん
3. ひき肉にプラスしてレンジでチン☆ 肉団子にしてお弁当に入れました。 チューブで簡単、気軽に使えて手間いらず。便利ですね＾＾
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6. 2012/09/28 09:15

• おいしそう！ 3

1. お豆腐のみぞれ常夜鍋
2. by にゃあぱんさん
3. もみじおろしを使って、あたたかいお豆腐が食べたくて、大根おろしたっぷり！みぞれ鍋を、豚と小松菜の常夜鍋で作りました。大根おろし＋もみじおろしで、胃にもやさしいお鍋です。
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6. 2012/09/28 01:45

• おいしそう！ 29

1. 秋茄子のおろし和え　ゆず風味
2. by きゃりあおばさんさん
3. 秋茄子揚げて大根おろしと一緒にあえたごはんにあう甘辛味の１品　ゆずをかけたら爽やかな香りで美味しさアップです
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6. 2012/09/27 22:27

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