スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。 ハウス もみじおろし：40g

	忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です！
	煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に！
	鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群！さわやかな香り＆辛味が旨みを引き立てます。

香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！ ハウス ゆず：9g

	焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
	温野菜に調味した味噌をトッピング＆ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

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• おいしそう！ 3

1. ★ハウスの柚こしょう使ってこれ食べよ♪★
2. by くまコさん
3. いつもの煮物を塩味にしてさっぱりしてるのにコクもあって柚こしょうのパンチに負けない美味しいおかずです。
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6. 2012/09/21 16:17

• おいしそう！ 5

1. アボカド・バナナスムージーのちょい足し
2. by 杏さん
3. 定番のアボカドバナナスムージーにちょい足ししました。チャイはココアとも合うので、これからの季節に温かみのある味になりました^^
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6. 2012/09/21 16:12

• おいしそう！ 6

1. ☆ひじき煮リメイク♪ゆず香る炊き込みご飯☆
2. by Ayaさん
3. ひじき煮リメイク料理のラストは～ しめじ＆舞茸を足して炊き込みご飯に♪ だし汁、塩麹を加えて、仕上げのハウスゆずで風味（香り）付け！ ホカホカごはんの湯気と共にゆずの香り！ 堪りませんね～(´▽｀)
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6. 2012/09/21 15:35

• おいしそう！ 3

1. 豚しゃぶサラダ　ゆずごま風味
2. by yukiさん
3. 柚子風味の豚しゃぶサラダです
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6. 2012/09/21 14:26

• おいしそう！ 33

1. 簡単チャイジャム
2. by ａｙａｎｏさん
3. 混ぜるだけ！！とっても簡単にチャイ味のジャムができます♪♪
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6. 2012/09/21 13:01

• おいしそう！ 8

1. 回鍋肉の献立
2. by RIESMOさん
3. いつもは鷹の爪を加えるところを【柚子こしょう】に替えてみました。
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6. 2012/09/21 11:34

• おいしそう！ 4

1. ゆず香る舞茸ご飯
2. by がしぽんさん
3. 秋にぴったりなキノコご飯。ゆずの香りでグレードあっぷ
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6. 2012/09/21 11:20

• おいしそう！ 3

1. 焼き鯖とレンコンの酢のもの
2. by acchinさん
3. 酢のものに柚子をかけるとお酢が引き立つ感じがしました！
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6. 2012/09/21 09:16

• おいしそう！ 3

1. ナスとオクラののりたま和え
2. by acchinさん
3. のりたまにも柚子パウダーがぴったりでした！
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6. 2012/09/21 09:15

• おいしそう！ 3

1. 茄子の時代。
2. by う　き　こさん
3. 柚子こしょうとポン酢にトマト漬込み。箸安めにちょうどよいサッパリトマト漬け★
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6. 2012/09/21 08:38

• おいしそう！ 5

1. 鱧のみぞれあんかけのお献立
2. by Sachi（いちご）さん
3. 鱧を油で揚げて、あんかけにしてみました。ご飯のお供にも、お酒の肴にもピッタリです。
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6. 2012/09/21 07:27

• おいしそう！ 20

1. 帆立と野菜の柚子胡椒煮
2. by きゃりあおばさんさん
3. 白菜に良く似た三東菜と帆立を醤油仕立てで煮込みました。柚子こしょうを入れたらピリッとした辛さと風味の良い煮物に仕上がりました
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6. 2012/09/21 00:02

• おいしそう！ 3

1. 茹で鶏とエノキとネギの柚子胡椒和え
2. by youtyanさん
3. えのきのコリコリ、ネギのしゃきしゃき、ふんわり鶏　を柚子胡椒で和えました。この食感、癖になります。
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6. 2012/09/20 19:33

• おいしそう！ 4

1. 梅ジャムと柚子を使った豚肉生姜焼き
2. by ひだまりさん
3. 定番オカズの豚生姜焼きを、ちょっと面白い調味料で作ってみました 梅ジャムの酸味と、柚子の香りで和のティスト とても美味しく頂きました
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6. 2012/09/20 17:42

• おいしそう！ 5

1. DIY　木工手づくり♪調味料ラック製作＆～ハウス　ゆず＜柚子蕎麦＞（キッチン　ラボ）
2. by はるこさん
3. ハウスゆず　で～柚子きり風蕎麦 ゆずの香り＋お蕎麦 おいしいですよ～
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6. 2012/09/20 17:40

• おいしそう！ 3

1. 秋刀魚withフリーズドライゆず
2. by はむさん
3. 大根おろしにゆずをﾌﾟﾗｽしたら香りがい～♪ ハウスゆずはフリーズドライなので保存にも便利！
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6. 2012/09/20 16:36

• おいしそう！ 15

1. サンマの ゆず風味 照り焼きソテー ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 脂ののった秋刀魚を 柚子風味の照り焼きにしました！ご飯もお酒も進む一品です！
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6. 2012/09/20 15:42

• おいしそう！ 10

1. 味噌おでん×ダンナが作った中華丼♪
2. by naoさん
3. 味噌おでんのタレにゆずを使って秋モードたっぷりのレシピです
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6. 2012/09/20 15:34

• おいしそう！ 12

1. 油揚げの明太子☆大葉サンド☆
2. by mikirinさん
3. 京揚げに、明太子と大葉、柚子こしょうをサンドして、オーブントースターでこんがり焼きました♪あつあつ美味しい～ぴりっと柚子こしょうもきいた１品になりました☆
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6. 2012/09/20 14:41

• おいしそう！ 6

1. 柚子胡椒でチーズ肉巻き
2. by PROUDさん
3. 下味も必要無く柚子こしょうのみで大丈夫！ ピリッとして柚子の香りも美味しいです。
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6. 2012/09/20 13:20

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