スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。 ハウス もみじおろし：40g

	忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です！
	煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に！
	鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群！さわやかな香り＆辛味が旨みを引き立てます。

香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！ ハウス ゆず：9g

	焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
	温野菜に調味した味噌をトッピング＆ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

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• おいしそう！ 2

1. 手軽に柚子の味を楽しむ
2. by えみさん
3. 人参とピーマンを使って、簡単に柚子味噌の味の副菜です。 爽やかな香りが広がります
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6. 2012/09/18 09:05

• おいしそう！ 10

1. 塩麹豚と玉葱のロースト柚子胡椒風味
2. by keiさん
3. しっとりしたブロック肉にとろとろの甘い玉葱ソース。柚子こしょうがアクセントになります。
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6. 2012/09/18 08:58

• おいしそう！ 2

1. ハウス食品＊もみじおろしで蛸と梨のミルフィーユ
2. by 築山紀子さん
3. 旬の梨（豊水）を使って、お酒に合う一品に。ピリリとしたもみじおろしとナンプラーの香りが蛸にピッタリです！
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6. 2012/09/18 08:38

• おいしそう！ 3

1. ゴーヤとツナのサラダ柚子こしょう風味
2. by quericoさん
3. 定番のゴーヤのツナマヨサラダに、柚子こしょうをプラスして大人な仕上がりにしました。柚子こしょうとマヨネーズの相性はバツグン！ゴーヤともよくあいました。
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6. 2012/09/18 00:45

• おいしそう！ 8

1. 揚げ出し豆腐　なめこ納豆のあんかけ　柚子風味
2. by youtyanさん
3. ふんわり柚子香るなめこあん、納豆をピリッとしめる柚子胡椒。くせになります。 表面とろり＆あんと絡み、小鉢はもちろん、丼にしてお酒の〆にも！
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6. 2012/09/18 00:35

• おいしそう！ 7

1. 柚子香る　きのこご飯
2. by youtyanさん
3. きのこたっぷりの炊き込みご飯、仕上げに柚子をいれてひと混ぜ。 ふんわり香る柚子で、初秋の爽やかな朝ご飯。
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6. 2012/09/18 00:31

• おいしそう！ 9

1. 水菜とささみの柚子こしょう和え
2. by 杏さん
3. 簡単に作れて、柚子こしょうの味と香りを楽しめるサラダで、おつまみとして酒飲み友達にも好評です。
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6. 2012/09/17 22:54

• おいしそう！ 4

1. 炊飯器でポンッ！三十路女の美肌の素
2. by かえら～さん
3. お好みの薬味を添えて、とろーり旨みたっぷりの手羽先料理が炊飯器ひとつで完成します。
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6. 2012/09/17 19:45

• おいしそう！ 5

1. 柚子香る焼きびたし
2. by PROUDさん
3. 甘酢に柚子の風味がうつりさっぱり美味しいです。
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6. 2012/09/17 17:54

• おいしそう！ 7

1. 柚子風味の手羽先から揚げ
2. by ひだまりさん
3. さっぱりと食べられて、しかも和のティストが楽しめる柚子風味の鶏手羽から揚げを作りました フリーズドライの柚子が出たことで、手軽に楽しめます
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6. 2012/09/17 15:57

by 仁平さん
ハマチの刺身を「漬け」にしました。柚子胡椒の風味がマッチしています。

2012/09/17 15:16

• おいしそう！ 6

1. ☆柚子こしょう香るさつま芋入り五目ひじき煮☆
2. by Ayaさん
3. ほっこり甘いさつま芋に柚子こしょうのピリっとした辛さがよく合います♪ 見た目からも秋らしく！ さらにひじき、人参、高野豆腐、ほうれん草で栄養もバッチリ☆ たっぷり作って翌日からはリメイク料理も楽しめます^＾♪
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6. 2012/09/17 15:13

• おいしそう！ 131

1. 【何と！チャイ用ブレンドシュガー入り　栗ぃみー赤飯】仄かな甘さと香りが上品で思わぬ壺！です♪】
2. by あきさん
3. チャイ用ブレンドシュガーを一振り！栗赤飯に投入して炊いてみましたら　何と！！栗や小豆と良くマッチして　仄かな甘さと香りが上品で思わぬ壺！でした～この奥深い味わいを是非勧めしたいです♪
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6. 2012/09/17 11:36

• おいしそう！ 24

1. 柚子胡椒ＤＥずぼらパン
2. by 超姉さん
3. 柚子胡椒をマーガリンに混ぜ海苔とチーズで焼きました♪とっても美味しくこちらピザにもいいですね～ 和風トーストです♪
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6. 2012/09/17 09:59

• おいしそう！ 1

1. 豚肉とレンコンの柚子胡椒炒め
2. by acchinさん
3. 柚子胡椒がパンチになってご飯が進みます！
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6. 2012/09/17 08:34

• おいしそう！ 3

1. 柚子風味の白菜サラダ
2. by acchinさん
3. 柚子パウダーの爽やかな香りが広がりました！ 塩昆布との相性も抜群！
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6. 2012/09/17 08:33

• おいしそう！ 101

1. とろとろ茄子とルクエでさんまの蒸し煮
2. by とまとママさん
3. 簡単で美味しい～＾ヮ＾v トロトロ茄子は白だしの香りで、後を引く旨さ！
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6. 2012/09/17 08:07

• おいしそう！ 170

1. さんまの柚子味噌蒲焼き丼
2. by 庭乃桃さん
3. 程良く脂ののった旬の美味しいさんまを、 即席の柚子味噌だれで蒲焼きにしました。 さわやかな柚子と大葉の香りがさんまの脂に最高によく合う、 簡単＆絶品の丼ごはんです♪
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6. 2012/09/17 01:17

• おいしそう！ 2

1. ■レシピ■秋刀魚と秋ナスの柚子こしょうパスタ
2. by りんさん
3. 秋の食材・秋刀魚と秋ナスをつかって、パスタを作りました。 脂がたっぷり乗った秋刀魚と、柚子こしょうの爽やかさがぴったりです♪
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6. 2012/09/16 22:15

• おいしそう！ 18

1. かぼちゃのオーブン焼き
2. by yumiさん
3. おかずとしても、ヘルシーおやつとしてもOKです。簡単、焼くだけのレシピです♪
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6. 2012/09/16 21:41

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