スパイスでお料理上手:スパイスで風味引き立つ!秋を楽しむ和のレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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さんまの野菜巻き蒸し
さんまには大根おろしが必須のお供。もみじおろしのピリッとした辛味がおいしさを引き立てます。

柚子こしょうが効いている厚揚げきのこソース miya さん
簡単!便利!和の万能ソース。焼き魚に、豆腐に・・・定番おかずが手軽にバージョンアップします。

秋野菜、がんも、鶏肉・・・いつもの煮物にゆずの香りをほんのりプラス。ワンランク上の和の仕上がりを楽しめます。

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。

ハウス もみじおろし:40g

忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です!
煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。


ハウス 柚子こしょう:40g

ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に!
鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群!さわやかな香り&辛味が旨みを引き立てます。


香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利!

ハウス ゆず:9g

焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
温野菜に調味した味噌をトッピング&ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

食欲の秋に向かっていますが、まだまだ昼間は暑い日が続いています。少しでもカンタンに、でもおいしくさっぱりとした味付けの料理がしたい!そんなときに便利な和風スパイス3種類、もみじおろし、柚子こしょう、ゆずをお試しください。
オススメは、冷しゃぶサラダのトッピング、薬味として。3品ともぽん酢やドレッシングと相性が良く、冷たいお肉が香り高く、おいしく食べられます。 皆さまのアイデアあふれる、楽しくておいしいレシピを期待しています!

料理名・食材名などを入力



  • モニター商品の「ハウス もみじおろし、ハウス 柚子こしょう、ハウス ゆず」それぞれを使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログにUPする際には【「スパイスで風味引き立つ!秋を楽しむ和のレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
 

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:スパイスで風味引き立つ!秋を楽しむ和のレシピ

スパイスでお料理上手:スパイスで風味引き立つ!秋を楽しむ和のレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年9月3日(月) 12:00 ~ 2012年9月10日(月) 12:00
投稿期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年10月4日(木) 12:00

全416件/381~400件

ゆずと香ばしネギの玉子焼き
  1. ゆずと香ばしネギの玉子焼き
  2. by かえら~さん
  3. ゆず、ネギの香り、風味を包み込んだ季節感あふれる玉子焼きです。
  4. 2012/09/14 21:55
秋鮭 ちゃんちゃん焼き風お味噌汁
  1. 秋鮭 ちゃんちゃん焼き風お味噌汁
  2. by youtyanさん
  3. ちゃんちゃん焼きをイメージしたほっこり味の若干ワイルドなお味噌汁、仕上げにゆずをひとふり、爽やかな香りでちょっとお上品さをプラスです。
  4. 2012/09/14 21:25
塩麹野菜炒め~ゆず風味~
  1. 塩麹野菜炒め~ゆず風味~
  2. by uzukajiさん
  3. ハウスゆずスパイスを使って簡単にゆず風味の野菜炒めが出来ます^^
  4. 2012/09/14 18:37
柚子とミックスペッパー香る網焼き風和風鳥
  1. 柚子とミックスペッパー香る網焼き風和風鳥
  2. by ショコラさん
  3. 柚子の香る網焼き風焼き鳥。ペッパーのピリリとした刺激と柚子の香りに秋を感じます。
  4. 2012/09/14 18:14
柚子の香りのライスコロッケ
  1. 柚子の香りのライスコロッケ
  2. by ひだまりさん
  3. ライスコロッケはイタリア、シチリアの料理ですが、柚子を使って和のコラボを楽しんでみました バターライスを炊き込んで、芯にとろけるチーズを入れてみました 口に入れるとほんのりと柚子の香り♪ とても美味しく頂きました
  4. 2012/09/14 16:42
ドーナツとチャイ♪
  1. ドーナツとチャイ♪
  2. by P太郎。さん
  3. 食後のデザートtimeに、チャイをいれてほっこりしました♪
  4. 2012/09/14 15:11
肉みそこんにゃくのもみじおろし添え
  1. 肉みそこんにゃくのもみじおろし添え
  2. by まさもえさん
  3. 手軽にもみじおろしでこんにゃくレシピです。
  4. 2012/09/14 14:43
豚の柚子マヨ炒め弁当★9月13日(木)
  1. 豚の柚子マヨ炒め弁当★9月13日(木)
  2. by ちきぽんさん
  3. 柚子のおかずを2品作りました♪サッパリ食べられておいしい*^_^*
  4. 2012/09/14 13:48
トロトロオムレツ
  1. トロトロオムレツ
  2. by yumiさん
  3. 甘いオムレツですが、スパイシーなちょっと大人味に仕上がりました。
  4. 2012/09/14 13:44
モロヘイヤとしらすの和物
  1. モロヘイヤとしらすの和物
  2. by yumiさん
  3. 簡単、混ぜるだけです!
  4. 2012/09/14 13:22
『もみじおろし』と『柚子こしょう』
  1. 『もみじおろし』と『柚子こしょう』
  2. by *MI*さん
  3. オリジナルレシピではありませんが 天ぷらが いつでも美味しく食べれるのが 嬉しくて うれしくて!! 届いたので やもたてもたまらず さっそく作りました(〃▽〃)
  4. 2012/09/14 12:55
* ハウス食品「大根と豚バラの柚子こしょうあんかけ」 *
  1. * ハウス食品「大根と豚バラの柚子こしょうあんかけ」 *
  2. by sucre*さん
  3. 甘辛く煮た煮物に、柚子こしょうをピリッと効かせました☆
  4. 2012/09/14 12:30
アイス☆チャイ♪
  1. アイス☆チャイ♪
  2. by エトワールさん
  3. カルダモン・クローブ・シナモン・ローリエ。 エキゾティックな香りがひとふりで実現! 暑い日にはアイスチャイはいかがですか~
  4. 2012/09/14 10:33
【豚小間で秋のかおり柚子風味】
  1. 【豚小間で秋のかおり柚子風味】
  2. by ちらこさん
  3. ハウスさんの柚子を使って 秋のかおりのする一品を作ってみました 旦那さまにも好評でした
  4. 2012/09/14 10:09
おそいごはん。
  1. おそいごはん。
  2. by う き こさん
  3. イカとアスパラをバター醤油×柚子こしょうで炒めた簡単おかず◎ピリッと柚子こしょうがごはんに合う!!
  4. 2012/09/14 09:44
ハウススパイス「ゆず」 de 里芋田楽
  1. ハウススパイス「ゆず」 de 里芋田楽
  2. by MAKIKOさん
  3. 味噌田楽にゆずをのせました。 さわやかなアクセントの田楽です。
  4. 2012/09/14 09:19
by りらくみさん
柚子こしょうとマヨネーズの組み合わせがバッチリナゲットに合います!

2012/09/14 09:01

秋の香り♪にんにく芽と豚のソテー
  1. 秋の香り♪にんにく芽と豚のソテー
  2. by あじよしさん
  3. いつも作っていたにんにく芽と豚のソテー!! 今回はゆずともみじおろしを使って秋らしくしてみました。 もみじおろしでさっぱり今の季節からでも美味しく頂けます。
  4. 2012/09/14 06:56
夏太り解消、しめじとワカメの柚子胡椒酢の物、アボカドと納豆のタイ風和え物で今宵も手酌酒
  1. 夏太り解消、しめじとワカメの柚子胡椒酢の物、アボカドと納豆のタイ風和え物で今宵も手酌酒
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. いつもの酢の物も柚子胡椒がぴりっときけば、粋で大人なお酒の供にに。
  4. 2012/09/14 06:33
* ハウス食品「ネギ塩サンマと大根おろし」 *
  1. * ハウス食品「ネギ塩サンマと大根おろし」 *
  2. by sucre*さん
  3. もみじおろしを混ぜた大根おろしに、刻みネギをつけてカリッと焼き上げたサンマの組み合わせです☆ サッパリいただけました♪
  4. 2012/09/14 06:14
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