Oishii Japan 世界に自慢したい！素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全668件/461～480件

• おいしそう！ 4

1. だし×オイル　で　ひじきの煮物を作ってみました
2. by Nikoさん
3. ひじきの煮物 日本のおふくろの味ですよね 簡単にできる味付けでお母さんを思い出しませんか？
4. 2014/06/30 05:48

• おいしそう！ 38

1. 大根葉たっぷり豚みそ(常備菜)
2. by YUKImamaさん
3. 世界中の方に★ 食べて貰いたい。ホッとする簡単おかずです(^-^) アレンジも楽しんで♪
4. 2014/06/30 03:17

• おいしそう！ 23

1. 海藻”乾物♪ひじきと割り干し大根の味噌ホルモン(作り置き)
2. by YUKImamaさん
3. 食感も楽しい乾物とホルモンは お味噌で仲良し(^-^) ご飯おかわり～おかずです★
4. 2014/06/30 03:14

• おいしそう！ 34

1. お花見弁当にも～菜の花とにんじんのかき揚げ～
2. by YUKImamaさん
3. 旬の食材のかき揚げは絶品★ 味付きでお弁当にもぴったり(^-^)
4. 2014/06/30 03:04

• おいしそう！ 36

1. ～コロコロ簡単ぶり大根のおにぎり～
2. by YUKImamaさん
3. ぶり大根だって気合い要らずの 簡単おにぎりに★
4. 2014/06/30 03:02

• おいしそう！ 38

1. 白ねぎとサーモンの南蛮漬け（シソの葉風味）
2. by YUKImamaさん
3. 白いご飯が食べたくなる ホッとするおかずです(^-^)
4. 2014/06/30 02:58

• おいしそう！ 16

1. 軽～くてふわふわキャベツお好み焼
2. by 小西尚子さん
3. お好み焼も日本の家庭では定番料理。野菜たっぷりふわふわのお好み焼きが作りたくて、キャベツをたっぷり入れて、粉は最小限に抑え、ちょっとした工夫で、ほらこの通り！！
4. 2014/06/30 00:37

• おいしそう！ 51

1. 大根の葉とだしがら昆布のペペロンチーノ
2. by 小西尚子さん
3. だしを取ったあとの昆布にもまだ栄養がたくさん残っている。それを摂らない手はないと、だしがら昆布と、これまた栄養たっぷりの大根の葉で作ったぺペロンチーノ！！日本人のもったいない精神が生きてます！！
4. 2014/06/30 00:26

• おいしそう！ 62

1. 季節の無花果を使った山芋のステーキ 　フライパンひとつで簡単美味しい！！
2. by 小西尚子さん
3. 山芋をバターと醤油とお酒と砂糖でソテーして、上新粉をまぶしてパリパリにしたベーコンと季節のフルーツをのせただけで、なんかオシャレな一品になりました。フライパン１つで出来るのもいいね！！
4. 2014/06/30 00:14

• おいしそう！ 57

1. 鯖水煮缶でなんちゃってうな重
2. by とまとママさん
3. 鯖の水煮缶に長芋、はんぺんを混ぜ合わせて 鰻のかば焼きもどきを作りました。 柔らかくシニアの方にも食べやすく 母も喜んで食べてくれました。
4. 2014/06/30 00:06

• おいしそう！ 61

1. 秋の味覚　きのこを使ったご飯のお揚げさん焼
2. by 小西尚子さん
3. オーブントースターだけで出来る料理。しめじ・しいたけ・えのきと調味料を混ぜたご飯を、すしあげに詰めて焼いただけ。油揚げの焼き目も香ばしいパリパリ感と、きのことチーズが香るご飯が良く合う！自作の器に盛り付け。
4. 2014/06/30 00:04

• おいしそう！ 49

1. 第2弾　激うまソースで、肉なしのなんちゃってスコッチエッグ！中からとろ～り…
2. by 小西尚子さん
3. カロリーが気になる人も美味しく食べられるスコッチエッグ!お肉を使わず、日本らしい食材の高野豆腐で作ってみました。中から出てくる黄身のとろ～りがたまらない。食べごたえも十分！！自家製ソースが良く合う。
4. 2014/06/29 23:46

• おいしそう！ 55

1. 用意するのはたったこれだけ！10分もあればできちゃう！鶏ささみを使った簡単美味しい…
2. by 小西尚子さん
3. 材料は、どこの家にもありそうな昆布の佃煮と鶏のささみとあられと少量の油のみ。味付けいらずなのに、佃煮の甘辛と、あられの香ばしさが絶妙なバランス。短時間にできて、１口サイズで食べやすく、冷めても美味しい！自作の器に盛ってみました！！
4. 2014/06/29 23:40

• おいしそう！ 51

1. 激うまソースで、なんちゃってカツが家族に大受け！
2. by 小西尚子さん
3. 日本をが誇る大豆たんぱく食品の代表格。油揚げと湯葉を使ってカツを作ってみました。赤味噌をベースに醤油やたまたまあったりんごジュースを加えたソースが、カツにピッタリマッチして、８５歳の義母も美味しいと絶賛してくれた一品です！！
4. 2014/06/29 23:23

• おいしそう！ 4

1. からだにやさしい鶏そぼろ豆腐
2. by まんまみーかさん
3. 日本で昔から食されている大豆のタンパク質を最も食べやすくした代表的な健康食品である豆腐。 胃腸にも優しく、簡単なので疲れた時こそ、作って欲しいレシピです。
4. 2014/06/29 18:43

• おいしそう！ 9

1. ちらし寿司　～紅葉～
2. by Marikoさん
3. 紅葉の山をイメージしたちらしずし「ちらし寿司　～紅葉～」です。身近な材料で手軽に作ることができます。
4. 2014/06/29 18:08

• おいしそう！ 19

1. 真鯵の開きで和定食
2. by 過労死予備群さん
3. ご飯、味噌汁、鯵の開きに、葱ぬたに、甘酢茗荷をのせた冷奴。 日本の夏の献立です。
4. 2014/06/29 17:17

• おいしそう！ 17

1. 青海苔刺身こんにゃくと葱のぬた
2. by 過労死予備群さん
3. ぬた和えも、日本の伝統食の一つの形と思います。 酢味噌であえる季節の野菜は、シンプルですが、旬を感じさせてくれると思います。 魚介の生食が苦手な方でも、刺身こんにゃくでしたら、抵抗なく召し上がれるでしょう。
4. 2014/06/29 17:15

• おいしそう！ 20

1. 隠岐の島の真鯵をいただく
2. by 過労死予備群さん
3. 真鯵の開きを焼きました。 一夜干しを焼くという、日本の文化は、大事な食の記録とおもいます。
4. 2014/06/29 17:13

• おいしそう！ 4

1. ぶりの粕汁
2. by ヨッコさん
3. ぶりは臭みを消すために沸騰したお湯にブリを入れてさっと湯どうしします。こんにゃくと油揚げも湯どうしします。材料を切ります。だし汁の中に材料を入れてにます。粕を入れて味噌、塩、醤油で味を整えます。食べる時に青ネギ、七味唐辛子をかけて食べます。
4. 2014/06/29 17:03

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