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材料:厚揚げ, キャベツ, めんつゆ(3倍濃縮), しょうゆ, 砂糖…
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材料:れんこん, にんじん, しいたけ, エリンギ, こんにゃく…
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材料:しじみ, A 水, A 紹興酒, A 濃い口しょうゆ, A 砂糖…
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材料:卵焼き, ※小麦粉:片栗粉:水, 大根(おろす), 刻みねぎ, ★しょうゆ(鮮度の一滴)…
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