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材料:ブリアラまたは切り身, 大根, 砂糖, 酒, みりん…
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材料:牛もも肉(スライス) 200g, 大根 約300g, インゲン 4本, 卵 3ヶ, { だし汁 11/2C…
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材料:割り干し大根 (または 切り干し大根), 切り昆布, [A] 醤油, [A] 酒, [A] 味醂…
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材料:大根、蕪などの葉, ちりめんじゃこ, 豚肉切り落とし(モモ、バラなど), 胡麻油, 酒…
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