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材料:玄米ご飯(他のご飯でもよい), さんま(3枚おろしにしたもの), Aしょうがすりおろし, A酒, A醤油…
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材料:牛肉, しそ+みょうが+大根+ねぎ, バター, 酒, 醤油
材料:刺身用いわし, ★塩, 洗い用の酢, ♧酢, ♧あれば昆布…
材料:ニジマス, まいたけ, しいたけ, 玉みょうが(小さめ), 三つ葉(茎も葉も)…
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材料:ナス, きゅうり, 大葉, みょうが, 昆布つゆ(3倍濃縮)…
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材料:鯛茶づけ材料, 鯛 お刺用, ねりごま, 醤油, 白だしストレートタイプ…
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