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材料:牛ヒレ肉, 玉ねぎ, マッシュルーム, フォンドボー, サワークリーム…
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材料:赤ワイン, 水, べりーのワレーニエ(形残る緩いジャム), 生姜, 黒粒胡椒…
材料:ビーツ(拳大), 林檎, 檸檬果汁, 塩, 胡椒…
材料:鰊フィレ(自分で2匹を3枚卸しにしても), 玉葱大, 炒め油, ☆油, ☆粉辛子…
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材料:オートミール, 水, 玉葱小, 干しヤマドリダケ(乾燥茸ならなんでも), 塩…
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