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材料:鯖(切り身), *当て塩、白ワイン(酒), @豆乳, @ジンジャー(パウダー), @醤油
材料:鯖, 塩(当て塩)、小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @白みそ:白ワイン:練り胡麻:生クリーム, @醤油(お好みで)
材料:鯖(切り身), オリーブオイル(サラダ油), @甘麹:味噌:白ワイン(酒), @クリームチーズ
材料:鯖(切り身), @練り胡麻、甘麹、醤油, @白ワイン(酒)
材料:鯖(切り身), 小麦粉(打ち粉), ガーリックパウダー, オリーブオイル(サラダ油), @赤ワイン…
材料:塩鯖(切り身), 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @酒粕:白ワイン:トマトピューレ, 砂糖、醤油
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材料:鯖の缶詰, 梅干, きゅうり, ポン酢, 梅昆布茶
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