鯖の炙り赤味噌ハニーワインのお弁当

作り方

1. 1.

   鯖は軽くワイン（酒）を振ってガーリックパウダーと粉を叩いて油を熱したフライパンでこんがり焼きます。
   

2. 2.

   １を一端取り出し、＠を加え煮詰めてから＊を入れて１を戻し入れます。
   

3. 3.

   ２を強火でこんがり煮絡めれば完成。あれば仕上げにバーナーで炙って下さい”
   

ワンポイントアドバイス

炙らなくても美味しいです鯖の塩焼き、煮付に飽きたら良かったらこんなんして見て下さい”味噌の辛味で甘みは調整して下さい♪

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• (ID: r1051236)
• 2016/04/19 UP!

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