オートミートマトボール レシピ

オートミートマトボール
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はるこさん
はるこさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

ミニトマトIN肉団子風の
オートミールが衣です♪

材料

  1. 豚ひき肉 200g
  2. オートミール中に加える 大さじ2
  3. オートミール衣用 大さじ10
  4. 玉ねぎみじん切り 約1/3個分
  5. 塩、胡椒、ナツメグ 適量
  6. 玉ねぎドレッシング 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. ミニトマト小さめ 10個
  9. 溶き卵 1個分

作り方

  1. 1.

    ボールに豚ひき肉
    玉ねぎ、片栗粉、玉ねぎドレッシング
    オートミール、塩胡椒ナツメグを加え
    良く混ぜる。タネを混ぜ合わせたら
    少し寝かせる❗️

  2. 2.

    タネを10等分に分け
    ミニトマトを包み団子風に丸くする

  3. 3.

    肉団子を溶き卵をくぐらせ
    オートミール衣をまぶす

  4. 4.

    フライパンに太白ごま油を
    多目に敷き
    転がして
    揚げ焼きにする

ワンポイントアドバイス

タネを混ぜ合わせたら
10分〜30分寝かせると
乾燥してるオートミールが水分を吸収して
良い感じに

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  • (ID: r1519542)
  • 2021/02/09 UP!

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