かぼちゃとベーコンのハーブ蒸し。

作り方

1. 1.

   かぼちゃとベーコンは一口大に切ります。
   

2. 2.

   鍋にかぼちゃ、ベーコンを並べ、水、オレガノ、塩、ホワイトペッパーを入れて蒸し煮にします。
   

3. 3.

   水分がなくなるまで煮たら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

素材の色を生かしたい時にはブラックペッパーではなくホワイトペッパーを。ハーブとの相性もとても良いです。

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• (ID: r334610)
• 2011/11/30 UP!

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