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全34品
【下処理勉強】小鮎の唐揚げ。

おいしそう 1件

保育士Yukoのブログに 訪問頂きありがとうございます はじめのページはこちら 料理を始めたもう一つの訳①就活をしない私。 4日ぶりの料理記事 魚の日なので仕事帰りにスーパーへ...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:30分~1時間
「保育士Yukoの料理ってなんなん?」by Yukoさん
■お盆のおもてなし料理【①鮎フライ②殻付き牡蠣の酒蒸し】品数の都合で2品ずつのご紹介です♪

おいしそう 50件

■お盆のおもてなし料理【①鮎フライ②殻付き牡蠣の酒蒸し】品数が多いので 2品ずつ分けてご紹介です♪前回台風と重なり 遊びに来られなかった娘夫婦が お盆前倒しで 土・日の一泊二日で...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
■お盆のおもてなし料理【①鮎フライ②殻付き牡蠣の酒蒸し】品数の都合で2品ずつのご紹介です♪

おいしそう 50件

■お盆のおもてなし料理【①鮎フライ②殻付き牡蠣の酒蒸し】品数が多いので 2品ずつ分けてご紹介です♪前回台風と重なり 遊びに来られなかった娘夫婦が お盆前倒しで 土・日の一泊二日で...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
土鍋で鮎ごはん

おいしそう 7件

鮎が出回り、季節も初夏に移りつつある今日この頃です。 一般的に塩焼きがポピュラーな味わい方のようですが、 甘露煮、南蛮漬け、煮びたし、天ぷら、田楽、マリネなど・・・ 多彩に初夏...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:30分~1時間
「☆Pure Life☆ ~おいしく、楽しく、健康に。~」by KOICHIさん
■【8/1の晩酌メニュー①鮎の塩焼き/②棒々鶏/③菜園野菜の漬物2品】3回に分けてご紹介です♪

おいしそう 60件

今日のご紹介は 8月1日~2日にかけて東京から泊まりで遊びに来ました 娘夫婦に出しました 晩酌メニューのご紹介させて下さいね^^■【8/1の晩酌メニュー①鮎の塩焼き/②棒々鶏/...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
奈良の桜井に行ってきました。帰り道、迷子になってたら、お魚屋さんがありました。地元で獲れたという鮎を買ってきたの。塩を振ったら、「強火の遠火」。グリルを眺めなが  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
「たーぼのははの半額生活」by たーぼのははさん
続・居酒屋メニューで 【鮎の黄身味噌マヨトマトの田楽】花火の日の総括編/つくれぽお礼です♪

おいしそう 110件

8月24日「高田橋の花火大会」の後 娘達に出しましたお料理の4品目~その他のご紹介で 総括編と【つくれぽお礼】の 2本立てです。実は それぞれ「モニター料理」で 先に3品が行っ...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
【おもてなし朝ごはん フルコースです♪】鮎キムチフライも再び登場です。

おいしそう 90件

【おもてなし朝ごはん フルコースです♪】★追伸です: 蟹ときのこ漬け入りそうらーめんの画像を追加しました。一度 記事を全部書き終えて 送信ボタンを押しましたら「Webリンクが切...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:1時間以上
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
【鮎キムチフライ♪】鮎のお腹にキムチ詰め!!特製キムチタルタルソースが又絶品です^0^

おいしそう 101件

【鮎キムチフライ♪】特製キムチマヨタルタルで戴きます(^-^) 鮎のお腹にキムチを詰めたフライです~カリカリサクサクそして ジューシー!!鮎とキムチの絶妙なコラボです。特製キム...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
■続・お盆のおもてなし料理【南瓜チーズベーコン焼き/サーモン胡瓜ロール/アボガドの生ハム巻きクリチークラッカー乗せ。】

おいしそう 46件

■続・お盆のおもてなし料理【③南瓜チーズベーコン焼き/④サーモン胡瓜ロール/⑤アボガドの生ハム巻き】こちらは自家製クリームチーズ塗りクラッカーに乗せています。(良く見えてませんが...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん

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