材料:牛薄切り肉, 玉ねぎ, にんじん, あればセロリ, ミディトマト(なければトマトか水煮1個)…
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材料:豚ばら肉薄切り, 白菜, 乾燥ポルチーニ, しめじ、マッシュルーム, ニンニク…
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材料:☆豚薄切り肉(一口大に切る), ☆ごぼう(乱切り), ☆厚揚げ(小さめ一口大), ☆白菜(ざく切り), ☆人参(5mm幅・いちょう切り)…
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材料:★豚肩薄切り肉, 【下味】, しょうゆ, 紹興酒, すりおろし生姜…
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