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材料:あいびき肉, [A] 酒, [A] 鶏ガラスープの素 (顆粒), [A] 味噌, [B] 生姜 (みじん切り)…
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材料:鶏むね肉 (もも肉でも可), 玉ねぎ, マッシュルーム, お好みの野菜 (かぶ、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、大根、蓮根、にんじん、ごぼう、白菜、アスパラ 等) , オリーブオイル…
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材料:鶏むね肉, 白菜, お好きなきのこ(なくても可), にんにく, ベーコン (または サラミ・生ハムなど)…
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