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塩麹 のレシピ・作り方
塩麹
のレシピ・作り方
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旨味は塩麹の10倍!ヨーグルトメーカーを使った「醤油麹」の作り方と使い方
イチさん
調理時間:1時間以上
分量:5人以上
材料:米麹, 醤油, 水
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4件
塩麹を使ってお漬物☆ 子メロンの中華風塩麹漬け♪
このはさん
調理時間:1時間以上
分量:5人以上
材料:子メロン(または白瓜), *塩麹, *だしの素, *おろし生姜, *ごま油…
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4件
玄米塩麹
soramiraiさん
調理時間:1時間以上
分量:
材料:米麹, 玄米麹, 天然塩, 70度のお湯
投稿レシピ
2件
塩麹でローストポーク
あやこさん
調理時間:1時間以上
分量:2人
材料:豚肩ロース, 塩麹, おろしにんにく, ハーブソルト, 野菜(新玉ねぎ・新じゃがいもなど)
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我が家流!塩麹トマトなブイヤベース
Oriental Mamaさん
調理時間:1時間以上
分量:5人以上
材料:①鯛のアラ, 白ワイン, 水, 塩麹, トマトジュース…
投稿レシピ
炊飯器と米麹で作りました!塩麹★
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間:1時間以上
分量:5人以上
材料:米こうじ, 塩, ぬるま湯(60℃以下)
ブログレシピ
18件
今更ながら、、、手作り塩麹♡(=^・^=)♪
Faith Sunshine Alohaさん
調理時間:1時間以上
分量:
ブログレシピ
3件
ねぎ塩麹だれ ごま油&オリーブオイルバージョン
花ぴーさん
調理時間:1時間以上
分量:5人以上
投稿レシピ
塩麹
みいみいぱんださん
調理時間:1時間以上
分量:5人以上
材料:米麹, 塩, 水
投稿レシピ
2件
甘さ控えめ☆塩麹あんの作り方
美容料理研究家あゆさん
調理時間:1時間以上
分量:4人
材料:小豆, 甜菜糖(お使いの砂糖), 塩麹
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