信州 のレシピ・作り方

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ブログレシピ
山菜×鰹×「スコ」で旨～いおつまみ♪
おいしそう！ 27件
山菜×鰹×「スコ」で旨～いおつまみ♪
しまちゅう(旅情家)さん
しまちゅう(旅情家)さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：1人
投稿レシピ
米粉のぶどう紙コップシフォンケーキ
おいしそう！ 9件
米粉のぶどう紙コップシフォンケーキ
ハッピーさん
ハッピーさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：米粉, 卵黄（M）, グラニュー糖, サラダ油, 山ぶどうジュース…
投稿レシピ
鶏胸肉のパテ
おいしそう！ 2件
鶏胸肉のパテ
umi さん
umi さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：鶏胸肉, 卵, 西京味噌, 信州味噌つぶタイプ, 酒…
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みそ風味のローストポーク
みそ風味のローストポーク
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：豚肩ロース肉, みそ床, みそ床（信州みそ, 　　　　　　　砂糖, 　　　　　　　酒　　　）…
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ホクホク里芋の胡麻味噌和え
ホクホク里芋の胡麻味噌和え
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：里芋, 鶏ガラスープ, 赤味噌, 酒, 醤油…
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ふるさとの味、五平餅
おいしそう！ 12件
ふるさとの味、五平餅
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：米, もち米, 信州味噌, 黒糖, ごま…
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特製辛味噌の黒
おいしそう！ 2件
特製辛味噌の黒
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：黒唐辛子, 信州味噌, みりん, 酒, 中国醤油…
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野沢菜のおやき
おいしそう！ 4件
野沢菜のおやき
Higucciniさん
Higucciniさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：強力粉, 米粉, パン種, 塩、砂糖、水, 野沢菜…
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聖護院大根ステーキの味噌ぽんダレ
おいしそう！ 3件
聖護院大根ステーキの味噌ぽんダレ
Aranjuezさん
Aranjuezさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：聖護院大根, ホットオイル, 味噌ぽんダレ（以下の＊のもの）, ＊信州味噌, ＊ポン酢…
投稿レシピ
マグロの剥き身でマグロステーキ
マグロの剥き身でマグロステーキ
Aranjuezさん
Aranjuezさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：ビンチョウマグロの剥き身, 水菜, ホットオイル, マグロのタレ（以下の＊のもの）, ＊信州味噌…

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