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山菜×鰹×「スコ」で旨～いおつまみ♪ レシピ

山菜×鰹×「スコ」で旨～いおつまみ♪
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しまちゅう(旅情家)さん
しまちゅう(旅情家)さん
ミズ。僕の大、大、大好きな山菜。初夏に東北や信州に行くと出会える、僕にとっては旅先でのごちそう。シャッキシャキの食感の中にちょっとした粘りもあり、お浸しや漬物、水物など、色々な食べ方でその美味しさを...
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