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材料:筍の先の部分 (水煮でも可), 生なめこ, 生わかめ (カットわかめでも可), 昆布だし, 酒…
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材料:蛤, 出汁, 若芽, 五三竹(筍), 菜の花…
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材料:水菜, 茗荷, すりおろし生姜, 大葉, 昆布出汁(粒状)…
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材料:はまぐり, だし汁(水+こんぶ), 酒, 塩, ねぎ(小口切り)
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