材料: 植物油, グランドコリアンダー, 地上クミン
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材料:牛肉(牛筋), 玉ねぎ, リンゴ, ニンニク, オリーブオイル(サラダ油)…
材料:骨付きモモ肉, にんにくペースト, しょうがペースト, クミンパウダー, ガラムマサラ…
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材料:バスマティ(最低30分前に水に浸しておく), 玉ねぎ, ○コリアンダー, ○ターメリック, ○クミンシード…
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材料:活け蛸の足, トマト(大), オクラ, 加賀太きゅうり, 玉ねぎ…
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