麹漬け のレシピ・作り方

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投稿レシピ
豚バラ肉塩麹漬け〜さっぱり梅肉ソースで♪〜
おいしそう！ 1件
豚バラ肉塩麹漬け〜さっぱり梅肉ソースで♪〜
Dr.mariposaさん
Dr.mariposaさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：豚バラブロック, 塩麹, アスパラガス, ☆梅干, ☆砂糖…
投稿レシピ
醤油麹漬けサーモンのからしクリームソース
醤油麹漬けサーモンのからしクリームソース
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：サーモン（お好みの魚介で）, 小麦粉（打ち粉）, オリーブオイル, @白ワイン（酒）, ＃練りからし…
投稿レシピ
塩麹漬け赤魚の 旨みたっぷり長芋蒸し
塩麹漬け赤魚の 旨みたっぷり長芋蒸し
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：赤魚(Ocean Perch使用), ● 塩麹, ● 酒, Leek(白葱), きのこ…
投稿レシピ
新たまねぎと醤油麹漬け鶏どんぶり
おいしそう！ 1件
新たまねぎと醤油麹漬け鶏どんぶり
m-renkonさん
m-renkonさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 醤油麹, にんにくスライス, 酒, しょうゆ…
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塩麹豚と山芋のにんにくしょうゆ炒め
塩麹豚と山芋のにんにくしょうゆ炒め
miomioさん
miomioさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：塩麹に一晩漬けた豚肉(バラやロース), 山芋, 長ネギ, にんにく, しょうゆ…
投稿レシピ
野菜たっぷりサーモントマト南蛮
おいしそう！ 1件
野菜たっぷりサーモントマト南蛮
清水えりさん
清水えりさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：生鮭切り身, 塩麹, トマト, 玉ねぎ, 人参…
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地中海風シーフードマリネ
地中海風シーフードマリネ
はのみさん
はのみさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：アボガド, 塩麹漬けサーモン, 塩麹漬けタコ, きゅうり, 塩麹漬けしめじ…
投稿レシピ
鶏もも肉のディルマスタード添え
おいしそう！ 4件
鶏もも肉のディルマスタード添え
まんまみーかさん
まんまみーかさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, ズッキーニ, マッシュルーム, トマト, ベビーリーフ…
投稿レシピ
＊夏野菜のさっぱり漬け＊
おいしそう！ 19件
＊夏野菜のさっぱり漬け＊
happyspiceさん
happyspiceさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：●胡瓜(粗みじん切り）, ●ナス(粗みじん切り）, 塩麹, ◎めんつゆ, ◎刻み昆布

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