材料:鰯(小さめのもの), 玉ねぎ, にんじん, ローリエ, クローブ…
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材料:鰯(中サイズ), 塩麹, 梅干, 酒, みりん…
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材料:鰯, A赤唐辛子, Aしょうが, A梅干し, A酒…
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材料:温かいごはん, 鰯, ◎塩こうじ, *油揚げ, *しょうが…
材料:鶏手羽元(骨付き), 玉ねぎ, ニンニク, グリーンオリーブ, 水…
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材料:いわし, 酢, 水(下茹で用), 水(煮汁用), 砂糖 …
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材料:秋刀魚(3枚おろし), 塩 , ・タイム、ローズマリーなど , ローリエ, にんにく(スライス)…
材料:★塩 , ★胡椒, ★レモングラス, ☆コリアンダーパウダー, ☆ガラムマサラ…
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