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材料:大根★, 人参★, 房総ポーク 豚肩ロース切り落とし肉★, 刻みピーナツ★, 市販トルティーヤ…
材料:ご飯, a昆布水, a貝柱粉末エキス, a牡蠣粉末エキス, a丸鶏だし…
材料:鰹, ガーリックパウダー・黒胡椒, ナンプラー, 酒, 米粉…
材料:鶏もも肉, 米, にんにくみじん切り, 塩、こしょう、砂糖, ①生姜薄切り…
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材料:鶏もも肉, ナス, ○青唐辛子, ○赤玉ねぎ, ○レモングラス(ドライ)…
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材料:鶏もも肉 , 白菜, パクチー (香菜、コリンダーとも言う), しょうが , 炊いたご飯 …
材料:マッシュルーム, 小麦粉, 卵, ドライパン粉, サラダ油(揚げ油)…
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材料:とり皮, ポン酢しょうゆ, ラー油, パクチー(香菜)
材料:生食用殻付き海老(赤海老など), 香菜, 春巻き皮, ナンプラー, ライム搾り汁…
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材料:パクチー(香菜・コリアンダー), レンコン, 豚肉とんかつ用, *A・・酒, *A・・醤油…
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