材料:鶏モモ, A ワイン, A 濃縮麺つゆ, A 生姜, A ニンニク…
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材料:マカジキ(80g) 3切, 玉ネギ★ 2ヶ, ピーマン 2ヶ, 塩・コショウ(魚用) 各少々, サラダ油 大1/2…
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材料:割り干し大根 (または 切り干し大根), 切り昆布, [A] 醤油, [A] 酒, [A] 味醂…
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材料:強力粉, 仕込み水, 砂糖, 塩, オリーブオイル…
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材料:しめじ(他のキノコでもOK), 塩, 醤油, オリーブオイル, ごま油…
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材料:キュウリ, A醤油, Aお酢・みりん, A砂糖, Aショウガ…
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材料:豚バラ肉 , 生姜, 葱の青い部分, 水, 酒…
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材料:かんぴょう, コンニャク, 醤油, 酒, 砂糖…
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