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材料:豚バラ肉, 豆苗, 料理酒, 塩コショウ, ポン酢
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材料:厚揚げ(一口カット), コンテチーズ(12ヶ月)スライス, しょうゆ, ハーブミックス(乾燥), すりおろし生姜
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材料:ブロッコリー, ニンニク, EXVオリーブオイル, 塩, 黒こしょう
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材料:スナップエンドウ , オリーブオイル , にんにく(みじん切り), 白ワイン , 塩 …
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材料:海老(中:殻を取って背ワタを取る), 自然薯(皮を剥いて輪切り), 日本酒, 水, ソース…
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材料:帆立又はアサリ, 酒, 塩胡椒, きざみねぎ
材料:アサリ, ミニトマト, 万能ねぎ, エリンギ, 鷹の爪…
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材料:アサリ(塩水で砂出ししておく), ゴマ油, ニンニク(微塵切り), 輪切り赤唐辛子, 紹興酒…
材料:長ネギ, ベーコン, コンソメ, ブラックペッパー
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