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材料:林檎, 赤ワイン, サンザシ酒, レモン汁, 三温糖…
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材料:大葉(青しそ), みりん, 砂糖(できれば ざらめ), 醤油, だし醤油(牡蠣醤油、めんつゆなどでも)…
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材料:合挽き肉, 白ネギ, おろし生姜, 砂糖, 料理酒…
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材料:豆腐(絹こし), 合挽き肉, お麩, 玉ねぎ(中), 卵…
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材料:キャベツ, チャーシュー, 味噌、酒, 醤油, 豆板醤、砂糖…
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材料:☆パンナコッタ, A:生クリーム, A:牛乳, A:グラニュー糖, ラム酒(またはブランデー)…
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