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材料:キャベツ太めの千切り, 天塩, リンゴ酢, 浄水または天然水, ローリエ(月桂樹の葉)…
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材料:アサリ(殻付き), キャベツ, 水, 塩、こしょう, バター…
材料:ズッキーニ, 茄子, パプリカ, 出汁醤油, オリーブオイル…
材料:ジャガイモ, ブロッコリー, アンチョビペースト(チューブ), ニンニク, オリーブオイル
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材料:きのこ(3~5種類), 生姜, 酒, 塩, 醤油…
材料:ごぼうと人参のきんぴら, 茄子、たまねぎの卵炒め, 菜の花のおひたし
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材料:茄子, 厚揚げ, ごま油, [A] 味噌, [A] 酒…
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材料:にんじん (※葉っぱ付きの甘みの強いものがおすすめ), カリフラワー, マッシュルーム, ウィンナーソーセージ, [A] 水…
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