材料:鶏ひき肉, 茄子, 万願寺唐辛子, 胡麻油, 白ねぎ…
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材料:豚挽き肉, にんにく, 生姜, 長葱, ザーサイ…
材料:パスタ, @仙台味噌:蜂蜜:オリーブオイル, @玉子(全卵), @生クリーム+茹で汁, @粉チーズ…
材料:鶏胸肉削ぎ切り, ☆新庄塩麹, aガーリックパウダー・白胡椒, 茹でじゃが芋, 片栗粉…
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材料:鰹, 塩, 黒胡椒, 白胡椒, 揚げニンニク…
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材料:鶏ささみ肉, 味付けメンマ, トマト, 塩, 白髪葱…
材料:ふくらぎ三枚におろして、内臓以外全て使用, 葱(約300g)半分は白髪葱、残りは小口, 玉葱Lは皮を剥いて櫛型に, 椎茸はいしづきを少しだけ世話して薄切り, 鷹の爪、刻みでもホールでも…
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材料:ぶりの切り身の皮を取り2等分する , 塩(下処理用) , 大根を2cmに輪切りし皮を剥く, *水 , *だしの素 …
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材料:スルメイカ, 生姜, 葱, 塩、コショウ, 醤油…
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