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材料:新玉ねぎ, トマト, 生姜, 油, [A] 「ハウス レッドペパー」…
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材料:冷やご飯, 鶏ささみ, 塩麹 (※塩分30%のもの), 大根, ねぎ…
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材料:鶏胸肉, 新玉ねぎ (普通の玉ねぎでも可), キャベツ, [A] 酒, [A] 砂糖 (甜菜糖 または きび糖)…
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材料:生トマト, 玉ねぎ, にんにく, 塩麹 (※塩分30%のもの), [A] 砂糖 (甜菜糖 または きび糖)…
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材料:鶏もも肉, 白菜の葉, ごぼう または 菊芋, きのこ類, 冷やご飯…
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材料:鶏むね肉 (もも肉や骨付きチキンなどお好きな部位にかえてもOK), キャベツ, ベーコン, トマト, マッシュルーム…
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材料:厚切りベーコン (または 鶏の手羽先・手羽元・もも肉などでも代用可), にんじん, 大根 または かぶ, (新)じゃがいも, キャベツ…
材料:茄子 (または 胡瓜でもOK), 塩, [A] ゆかり, [A] 湯 または 酒, [A] 砂糖 (できれば 甜菜糖 または きび糖)…
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