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材料:牛すね肉, 大根, にんにく, しょうが, 水…
材料:牛すね肉(茹でたもの), 玉ねぎ, トマト水煮, じゃがいも, ローリエ…
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材料:牛すね肉(ぶつ切り) , 蒟蒻 , 塩(蒟蒻下処理用) , 大根 , 人参 …
材料:牛すね肉, にんにく, ベルギーエシャロット, 水, ブーケガルニ…
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材料:牛すね肉, ホールトマト, トマトペースト, コンソメ, 赤ワイン…
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材料:牛すね肉, にんにく, ローズマリー, ローリエ, 唐辛子…
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材料:牛すね肉 , マッシュルーム, ドライプルーン, 赤ワイン, ローリエ…
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材料:牛すね肉, 無塩バター, 玉ねぎ, 人参, じゃがいも…
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材料:牛すね肉 , 玉ねぎ(みじん切り), トマト水煮缶, キドニービーンズ缶, にんにく(みじん切り)…
材料:牛すね肉 , キドニービーンズ缶, ビール, 赤ワインビネガー , 玉ねぎ …
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