材料:切り干し大根, 角天, しめじ, 醤油, 梅昆布茶又は昆布茶…
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材料:ゆで卵, 麺つゆ(私は創味), お好みでごま油
材料:大豆缶詰, みりん, 砂糖, 水, 切り昆布
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材料:豚肩ロース, 酒, 水, 生姜スライス, 醤油…
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材料:じゃがいも(乱切り), ●砂糖, ●しょう油, ●めんつゆ(2倍濃縮), ●酒…
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材料:もやし, 小松菜, 油揚げ, ○みりん, ○しょう油
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材料:Aうすいえんどうの豆, B水, B塩, 氷(小), 白だし…
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材料:小松菜(水菜、春菊でもOK), 油揚げ, だし汁(水50cc+白だし大匙1), 醤油, みりん…
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