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材料:絹こし豆腐 , 豚肉 50g , あさり , 玉葱 , 葱 …
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材料:豚足〔市販:ボイル済み〕, 鶏ガラスープの素, にんにく、生姜, 長ネギの青い部分, くず野菜…
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材料:葉物野菜(キャベツ、小松菜、ほうれん草がおすすめです), 人参, 玉ねぎ(味噌汁専用なら長ネギ), きのこ類(しめじとしいたけ、エリンギが使い良いです), 味噌汁専用なら油揚げ
材料:しょうが汁, 大根おろし, にんにく, 一味唐辛子, ごまラー油
材料:トマト, 濃いめのかつおだし, 赤味噌, つま ミョウガ, つま 紫蘇
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材料:かつお〔刺身用〕, 酒, 生姜のしぼり汁, 塩
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