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材料:≪粉類≫パウダー状のおから , 全粒粉 , 粉寒天 , ≪液体類≫ココナッツオイル , メープルシロップ …
材料: 玉ねぎのみじん切り , ココナッツオイル , かぼちゃ(1/4個の黄色い部分だけ) , ≪ブイヨン≫セロリ、パセリの軸など香味 , 干し椎茸と昆布を一晩水出しした出し汁 …
材料:≪粉ふき芋≫①じゃがいも , ②ローリエ , ③パセリの軸 (あればセロリの葉), ④ハーブ入りの岩塩 , ⑤パセリのみじん切り …
材料:ふくらぎ三枚におろして、内臓以外全て使用, 葱(約300g)半分は白髪葱、残りは小口, 玉葱Lは皮を剥いて櫛型に, 椎茸はいしづきを少しだけ世話して薄切り, 鷹の爪、刻みでもホールでも…
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材料:砂糖 , ドライイースト , 40度の湯 , 薄力粉 , ベーキングパウダー(BP) …
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材料:うどん(冷凍) , 葱の斜め切り 白菜のざく切り , 蒲鉾 椎茸 小松菜 油揚げ , お餅を6等分 , 卵 …
材料:お米を洗いザルにあける , 鶏もも肉の賽の目切り+酒 , *にんじんの銀杏切り , *ごぼうのささがき , *しいたけの賽の目切り …
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材料:☆豚ミンチ(脂身の多いもの), ☆ニラ, ☆白ネギ(青いところ), ☆干し椎茸, ☆干し海老…
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材料:米(おにぎり8個ー1個100g), 人参・いちょう切り, 椎茸・千切り, 蓮根・いちょう切り, 【ご飯用】エバラ黄金の味甘口…
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