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材料:鯛お頭, 塩麹, ごま, 三つ葉or地のり, 柚子胡椒…
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材料:冷凍ラーメン, エビ(ブラックタイガー, 片栗粉, 醤油, 日本酒…
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材料:@割り干し大根, @ドライトマト, ホルモン(豚の小腸), しめじ, 粉末だし(白だし)…
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材料:大根, わかめ (乾燥), [A] だし汁 (鰹だし), [A] 昆布, [B] 酒…
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材料:キャベツの葉, あいびき肉, 木綿豆腐, 切干大根, 乾燥ひじき…
材料:キャベツの葉, ひき肉 (あいびき), 木綿豆腐 (水切りしたもの), 椎茸 または マッシュルーム (みじん切り), 乾燥ひじき…
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材料:とろろ昆布, 鰹節, 塩昆布, 乾燥わかめ, 醤油…
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