定番 のレシピ・作り方

131件
投稿レシピ
定番おでんを　ハーブおでんに変身　ブーケガルニ×野菜の捨てるところ×白だし
おいしそう！ 27件
定番おでんを　ハーブおでんに変身　ブーケガルニ×野菜の捨てるところ×白だし
青山　金魚さん
青山　金魚さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：A　ブーケガルニ, A　水, A　野菜の皮、切れ端など, A　白ワイン又は酒, 白だし…
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定番☆クリームシチュー
おいしそう！ 7件
定番☆クリームシチュー
まぃまぃさん
まぃまぃさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：鶏もも肉　, ◎じゃがいも（メークイン）, ◎ニンジン, ◎玉ねぎ　, マッシュルーム…
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定番わかめスープ
おいしそう！ 7件
定番わかめスープ
Kae　（カエ）さん
Kae　（カエ）さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：わかめ（塩蔵）, ネギ（白い部分）, しょうが, 顆粒鶏がらスープの素, 水…
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*冬の定番*肉団子と白菜の鍋♪
おいしそう！ 34件
*冬の定番*肉団子と白菜の鍋♪
bvividさん
bvividさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：●合い挽き肉, ●しょうが（すりおろし）, ●にんにく（すりおろし）, ●長ねぎ（みじん切り）, ●卵…
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わが家の定番♪ 塩麹豚のミネストローネ
おいしそう！ 9件
わが家の定番♪ 塩麹豚のミネストローネ
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：5人以上
材料：塩麹豚 （※豚肩ロース塊肉に塩分30%の塩麹をまぶして3～4日置いたもの）, 玉ねぎ, にんじん, セロリ （葉付き）, 大根 または 冬瓜…
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夏の煮物の定番はコレ♪ラタトイュ
おいしそう！ 6件
夏の煮物の定番はコレ♪ラタトイュ
ふうこ♪さん
ふうこ♪さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：なす, ズッキーニ, かぼちゃ, たまねぎ, じゃがいも…
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ひな祭りの定番♪菜の花とはまぐりの潮汁
おいしそう！ 36件
ひな祭りの定番♪菜の花とはまぐりの潮汁
ゆきさん
ゆきさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：はまぐり, 菜の花, 水, 昆布（10cm角）, ●酒…
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白ワインソース
白ワインソース
マダムMsさん
マダムMsさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：白ワイン, エシャロット, アンチョビ, 白ワインビネガー, 生クリーム…
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赤ワインソース
赤ワインソース
マダムMsさん
マダムMsさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：赤ワイン, はちみつ, 粉ゼラチン, 醤油, コーンスターチ…
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ポトフ
おいしそう！ 1件
ポトフ
下澤晃紀さん
下澤晃紀さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：ジャガイモ, 人参, ベーコン, 玉ねぎ, ニンニク…

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