基本 のレシピ・作り方

10件
投稿レシピ
簡単★基本のミートソース
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:5人以上
材料:トマト缶(クラッシュ), 合い挽き肉, 玉ねぎ, 白ワイン, コンソメキューブ…
投稿レシピ
基本のいちごソース
動画あり
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:5人以上
材料:いちご, レモン汁, グラニュー糖(いちごの甘さによって決めますが、だいたいこのぐらいです), 洋酒(ポイントを参照), 洋酒が無い場合は水
投稿レシピ
料理のベースとなる基本の ベジブロス レシピ
調理時間
調理時間:1時間以上
分量
分量:5人以上
材料:野菜の根っこ(ネギ、ニンジンなど), 野菜の皮(玉ねぎ、大根、パプリカなど) , 水
投稿レシピ
私の18番♡基本のミネストローネ♪キャベツの消費にも
おいしそう! 69件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:5人以上
材料:オリーブオイル, ニンニク, 玉ねぎ, 人参, キャベツ…
投稿レシピ
基本の一番だし♡少量タイプ♪
おいしそう! 5件
調理時間
調理時間:15~30分
分量
分量:5人以上
材料:水, 昆布, 花カツオ
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基本の野菜スープ
おいしそう! 29件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:5人以上
材料:オリーブオイル, ニンニク, 玉ねぎ, 人参, キャベツ…
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おだしが旨い大根のシンプルみそ汁
おいしそう! 12件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:大根(千切り), ◎ヤマキ基本のだし(かつおと昆布の合わせだし), ◎ヤマキ基本のだし(焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし), 水, 大根の葉(みじん切り)…
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舞茸とキャベツの香味野菜スープ
おいしそう! 24件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:舞茸, キャベツ, セロリ, にんじん, [A] 水…
投稿レシピ
~Brodo(ブロード)洋風だし汁の作り方~
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:5人以上
材料:水, 鶏手羽先, 玉ネギ
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材料3つで♪ 手作りビーフストック
おいしそう! 31件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:5人以上
材料:牛肉 (すね肉、すじ肉、牛骨など味の出やすい部位), 水, 塩, [A] ねぎの青い部分, [A] 生姜(スライス)…

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