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材料:豚バラ肉(薄切り), 塩, 酒, 片栗粉, 【XO醤だれ】…
材料:ぶりカマ(お好みの部位で), *小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @トマトジュース, @白味噌…
材料:@ニンニク(ぶつ切り), @醤油麹、甘麹(お好みの甘味料で), @潰したプルーン(ドライフルーツ), @赤ワイン, 豚肉(肩ロースブロック)…
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2件
材料:カナダポークロース, 玉ねぎ, 塩, 胡椒, 味噌…
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6件
材料:「長崎県産旬じゃが」, 豚バラ肉, にんにく, [A] 酒, [A] 梅干のはちみつ漬けを包丁で叩いたもの (または 梅干+はちみつでも代用可)…
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材料:すり身, にんじん, 玉ねぎ, ごぼう, しょうが(チューブ)…
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材料:鶏モモ肉, 酒, 塩、胡椒, しょうゆ, 黒酢…
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