材料:豚足(大きさにより増減), 又は豚骨付き腿(腱付き)肉, 月桂樹, 昆布20㎝程, 香味野菜(皮や端でも可)…
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材料:牛足の骨や筋, 牛赤身, 水, 月桂樹, 粒胡椒…
材料:鰊の塩漬け, 玉葱小, 茹で卵, 林檎小, 胡桃…
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材料:トマト, 茗荷, *2倍濃縮麺つゆ, *水, お酢…
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材料:トマト(大), オードブルチーズ, ジェノペーゼソース(市販品)
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材料:じゃがいも, 人参, たまねぎ, マヨネーズ, 塩コショウ…
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材料:スモークサーモン, アボカド, ☆オリーブオイル, ☆レモン汁, ☆粒マスタード…
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材料:トマト, オクラ, パプリカ(違う色のものがあればベター), ゼラチン, (ゼリー液)…
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